湖北十堰會考優秀作文:在冬夜裏芬芳撲鼻的年糕
每當我看到母親端上桌來的金黃的年糕,我便會陷入了回憶的漩渦之中,那個回憶,只屬於我的童年的冬天……
天空是一片灰濛濛的蒼茫,鳥兒去了温暖的南方。太陽沉到山的那一邊,山崗上,風一陣冷過一陣。一個人的身影在暮色中逐漸清晰,那是我的父親,他手中拿着即將成為年糕的一袋糯米。我和妹妹正在等待着他,等待着他手中的那一袋糯米。
父親手中的那一帶糯米,是我們最喜愛的年糕的原材料。但,這是陳糯米,不肖多少錢便可以買到,所以它很適合我父親的購買能力。父親憑藉着微薄的工資,要養活一家五口人,所以很少笑,只在遞給我們裝糯米的袋子時,微微裂開他的嘴,向我“嘿嘿”幾聲。他那雪白的牙齒在夜色中十分耀眼,這是他留給我最深的印象,
我飛跑着,把那袋珍貴的糯米交給母親。妹妹在我的身後搖搖晃晃的追趕。母親接過糯米,就馬上把糯米洗淨,把糯米放入水中發脹,放好大鍋,往裏面添水,又立馬在灶下放好柴火,點燃,洗淨,(母親一般不用大鍋的,只在過年,家裏來了客人和做年糕時用。)轉身把許久之前放入水中發脹的糯米撈起來放入一種用石頭做成的容器中,操起大木錘,向容器中的糯米發起攻勢。母親的影子貼上後牆,忽大忽小,斑駁搖曳。罡風纏繞着窗櫺,發出嗚咽的叫聲。燒水的柴火輻射的熱量,向着寒冷四散突圍,使廚房成了温暖的心臟,召集一家人聚集到一起。
母親終於把年糕終於打好,累得她滿頭大汗。但,年糕還沒完工,還有最
後兩道工序:
用擀麪杖把一坨糯米粑粑擀平,變成一大塊平整的糯米粑粑,用刀把它切成塊狀。而後放入鍋中,煮熟。漸漸地,鍋中的水沸騰起來了,發出咕嚕咕嚕的響聲,這是晶瑩剔透的年糕在鍋中唱的歌。這歌聲彷彿在傳遞口福訊息,母親把鍋蓋蓋上,退到一旁,坐在凳子上。我與妹妹在母親身邊打架,虛張聲勢,有別與平日泄憤的爭鬥,而是在幸福的預感中,矯揉造作,故作嬌嗔。母親白淨、冷靜的臉上露出慈愛和笑容,父親則在一旁默默抽着旱煙,相信,他內心必然掠過一陣陣瞬間的喜悦!因為,眼前的景象是他的成就!
時間一分一秒的過去,母親用毛巾環繞地蓋住鍋與蓋的縫隙,讓蒸汽燜在鍋裏,年糕就滲出一股奇異的芬香,過了一會兒,母親開始吹鍋蓋上的蒸氣,揭開鍋蓋,如同揭開一個謎底。年糕熟了沒?這時,一股奇異的香氣在空中蔓延開來,芬香撲鼻!
母親撈出所有的年糕,倒去鍋裏的水,放入豬油塊,再把年糕倒入其中炸。剛把年糕塊放入鍋中,鍋裏就熱鬧起來!滋啦的聲音頓時響作一團,這時,母親撒入大把的葱絲和鮮紅的辣椒。不一會兒後,母親就把金黃的年糕鏟在盤子裏端到了飯桌上。它便以金黃的樣子展示在我們的眼前!
多年以後,我們離開了農村,來到了城市,在一切的周圍事物的改變下,母親也隨着改變變得“懶惰”了,再也不自己做年糕了。原因很簡單,商店裏買得到,不需要花那麼多時間去做。每當我看到母親端着金黃的年糕上桌,我就會想起我的那段童年往事……母親炒的年糕雖好吃如往年,而我卻吃不出往年的味了……
是啊,那以前的味,已經成了深藏在我心底的那一抹童年的追憶……
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