四年級狀物作文:會變色的蘋果700字
前幾天吃過晚飯後,我正在津津有味地啃着一個大蘋果,這時,媽媽叫我幫忙做件事,我趕緊放下手中的蘋果向媽媽跑去。等我回來再拿起蘋果的時候,突然有了一個驚人的發現:原來白亮的果肉怎麼變得黃黃的了呢?這件事情激起了我濃厚的興趣,想要快點做個實驗看一看。
我曾經在一本科普書上看到過,如果把蘋果浸泡在鹽水裏,它就不會變色,這是真的嗎?於是,我趕緊行動起來。先拿來一個蘋果,把它一切兩半,分別放在一個空碗裏和一個盛滿鹽水的碗裏。五分鐘過去後,我發現空碗裏的蘋果在玩“變色遊戲”:它已經披上了一件黃色的外衣!再看看盛滿鹽水碗裏的蘋果,它果然沒有什麼變化,依然不動聲色得躺在那兒。又過了十五分鐘,空碗裏的蘋果變得更黃了,顏色接近褐色,而盛滿鹽水碗裏的蘋果,還是那麼白白嫩嫩,還是那麼誘人。
這到底是怎麼一回事呢?真是不可思議啊!我迫不及待在網上搜索了一下,終於查到了我想要的答案:原來,蘋果變色是因為蘋果中有酚類物質維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮後,植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下,與空氣中的氧氣結合產生大量醌類物質,新生的醌類物質能使植物細胞迅速變成褐色,而鹽水可以使上述酶類變性失去活性,使水果保持本來的顏色。
另外,我還查到了一個生活小妙招:在蘋果的切面上滴一點檸檬汁,不但不會變色,還能讓它保持原來的風味,一些容易變色的水果也可以照此方法去做,我試了一下,效果很好哦!
我趕緊把這件事情告訴了媽媽,媽媽微笑着對我説:“我們的生活中處處充滿着學問,只要你學會做一個有心人,細心觀察,勤於動腦,認真思考,一定會有意想不到的收穫!”我聽了之後開心得笑了。
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地球母親的病歷卡200字
(地球媽媽的話:孩子們,我本不想讓你們知道,可不拿出來,我的命就會危在旦夕,所以還是拿出來給你們瞧瞧吧。)地球病歷卡姓名:地球年齡:不詳主任醫師:太陽居住地:太空病人情況皮膚病:地球皮膚表面因水土流失過多,加上沒有了樹木的保護,所以會患皮膚病。壞血病:地球上流的河流、小...
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四年級狀物作文:秋天的植物園(二)450字
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小狗妞妞的傳奇900字
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四年級狀物作文:我的新書桌450字
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