製作雪花酥作文400字
我喜歡吃各種美食,是個十足的小吃貨,話説10歲的誰又不是呢?
我媽媽是位美食家,擅長製作各種美食,滿足我這個小吃貨。
早上吃過早飯,媽媽和我商量,要我和她一起製作“雪花酥”,我爽快地答應了,又有美味的食物可以吃了!
雪花酥製作第一步:準備食材。製作雪花酥需要的食材如下:乾草莓40克,奶粉50克,棉花糖150克,小奇福餅乾150克,黃油50克,花生碎60克。
第二步:製作糖餅。用不粘鍋,小火,倒入事先準備好的黃油,待黃油融化,加入棉花糖,攪拌均勻,棉花糖完全融入黃油後,再倒入幹奶粉,不停地攪拌,幹奶粉融化消失後,關火。倒入乾草莓,餅乾、花生碎,再次攪拌均勻,之前準備的食材就變成了一大塊糖餅。
第三步:按壓成形。糖餅稍微冷卻後,雙手反覆揉和,拉扯糖餅,再把糖餅放入模具,按壓成形。待糖餅徹底冷卻後,再切成自己喜歡的大小形狀。經過以上步驟,雪花酥就做好了!
哇哦,自己製作的雪花酥真是特別的美味呀!解饞之後,我和媽媽把剩餘的雪花酥裝入袋子裏,密封保存。
媽媽誇我是個能幹的小助手!
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