陝北風情作文500字
中國疆域遼闊,由於各種因素,每個地方的生活習慣都不相同。每個地方都有各自獨特的風俗,正所謂“百里不同風,千里不同俗”。
我的家鄉地處黃土高原,這裏地表崎嶇,氣候乾燥。正因為如此,人們就在這樣的環境中創造了一種適合陝北人居住的房屋——窯洞。它呈圓拱形,一般都是幾孔或十幾孔連在一起。它的抗壓能力很強,冬暖夏涼也可以將水蒸氣聚集在屋內,正解決了乾燥的天氣。窯洞內少不了一種東西——炕。陝北的炕和灶是一體的。當人們在灶上做飯時,順便也可以把炕燒熱。
陝北的飲食也頗具特色。由於氣候的差異,這裏只能種植一些小麥、高粱、馬鈴薯等作物。但這裏的人們卻將它們做的五花八樣。單説土豆,就可以來一桌土豆宴:洋芋擦擦、洋芋饅饅、蒸洋芋……陝北人喜歡用蕎麥來做東西,具有代表性的煎餅就是用蕎麥做成的。先要把蕎麥去殼,再倒入水製成糊,將最濃的精華取出來,再放在案上攤成皮,捲入豆腐乾,涼菜等,沾上湯料,就是一碗美味的煎餅。
陝北葬人的方式都是土葬。家中的人去世了,先要擺靈堂,讓親戚朋友前來祭奠。過了幾日後,再將死者的棺材埋到山上。
風情民俗,在不同地方,就會有不同的表現和詮釋。但我認為,陝北風情是最有特色的。
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