四年級日記:媽媽的拿手菜450字大綱作文
今天老師佈置了一個作業,寫一篇作文《媽媽的拿手菜》。這讓我很為難,也讓媽媽很尷尬,因為我媽媽沒有拿手菜。平時在家裡都是爸爸炒菜,我爸爸有很多拿手菜,有麻辣香鍋、紅燒鳳爪、酸辣土豆絲……今天我就給大家介紹一個爸爸的拿手菜——酸菜魚。
爸爸把魚洗好,又把魚片切成一片一片的薄片,放在盆裡加入佐料和雞蛋清醃製。爸爸把油放進鍋裡,油熱以後把魚骨倒入鍋中煎至兩面金黃加入冷水,大火煮開盛起備用。再倒入油,油熱以後加入蔥薑蒜和酸菜翻炒,把剛才的魚骨湯全部倒進去,再加入黃豆芽和我愛吃的豆腐皮;煮好後用漏勺撈入盆裡,最後倒入魚片煮一分鐘後,把魚片連同魚湯一起倒入盆裡,撒上幹辣椒、花椒和大蔥,再澆上熱油,一盆香噴噴的酸菜魚就做好了。
爸爸把酸菜魚端上桌,我趕忙坐在餐桌邊。仔細一看,哇!金黃的辣油上飄著一層晶瑩剔透的魚肉,一根根尖尖的、火紅的小辣椒散落其間,配著翠綠的大蔥,讓人眼花繚亂。夾起一塊魚肉,豆腐般細膩、嫩黃爽滑,酸菜酸爽可口,無比美味!
這就是爸爸的拿手菜——酸菜魚。我愛這道菜,更愛這道菜不平凡的美味!
-
寫觀察日記四年級下冊作文
篇一:壁虎劉嘉祺10月2日星期三晴今天,我在陽臺上發現了一隻壁虎,它的身體是灰色的。它那靈巧的小爪子趴在牆上,身子很短,大約只有我半根食指的長度。10月4日星期五晴過了兩天,壁虎長大了,身子大概有五釐米長。當我到陽臺上準備把它拍下來時,它突然發現了我,一溜煙就跑了...
-
四年級日記:過年放煙花550字
過年了,當然要去親戚家拜年來。我和媽媽決定去姨媽家玩兩天。1月30日下午3時我們從廣州出發,一個小時後,才到姨媽家。一進門,只見姨媽在手忙腳亂地照顧小儀,小儀卻得意洋洋地在廚房裡搗亂,給姨媽添麻煩。我馬上走過去,在小儀的玩具箱裡找了一隻玩具小鴨,我拿起玩具小鴨...
-
豆芽成長記日記作文400字
星期五,老師讓我們用兩天的時間種綠豆。聽到這個作業以後,我非常期待。回到家,我就迫不及待地開始種綠豆了,我先在碗裡倒了一點水,然後又去廚房拿了幾顆綠豆。我聞了聞,聞到了濃濃的綠豆香味。我把綠豆放進了碗裡,只聽見噼裡啪啦的響聲,把我嚇了一大跳。萬事俱備,只剩觀...
-
觀察豆芽日記作文400字
今天,我看到了姥姥自己養的黃豆芽,發芽了,我回家也學著姥姥養黃豆芽嘿嘿!第一天,經過用水泡過的黃豆,面板上有一些小皺紋,我問媽媽那是怎麼啦?媽媽說那是黃豆要脫皮了。黃豆在水裡溼潤潤的,比沒泡水的黃豆溼潤了很多,也大了很多。過了兩天,黃豆的皮漸漸的退下了,小黃豆們都...