第一次當大廚作文400字
每次吃飯,我都會看見媽媽圍著圍裙,拿著鍋鏟,分分鐘做出一道道美味佳餚。而今天,我也要嘗試當一回大廚,做出還要好吃的菜。這次我可是要挑戰可樂雞翅呢!
首先,要將雞翅洗淨,用鹽醃製20分鐘,最好要在上方放置重物壓實,這樣才能讓雞翅更加入味,肉質緊實。在醃製的同時,可以將準備好的一些姜、蒜之類洗淨、切碎,放在一起。雞翅醃製完成後,冷水下鍋,把雞翅焯一下,去血水,再撈出,用水衝淨,但不能衝太久。接著往鍋裡倒入少許油,把姜、蒜下鍋,炸至油水飛濺,雞翅下鍋,在鍋中炸至兩面金光,倒入大半瓶可樂,蓋上鍋蓋,直到可樂只剩四分之一為止,取出雞翅,美味的可樂雞翅就完成了。
可是在製作過程中,也有很多意料之外的事。比如說在放姜和蒜時,油直接濺了上來。那時我沒有任何防備,如果沒有及時躲開,最壞的結果就是被這幾十攝氏度的油炸出個泡。幸好我眼疾手快,才躲開了它的“襲擊”。後來才知道,燒之前必需在雞翅上切幾刀,我這次就是因為沒有切,導致肉十分軟。
這可是我第一次當大廚,雖然有很多的不足,但我相信下次能做得更好。
-
最美是西湖作文600字
俗話說:“上有天堂,下有蘇杭。”而杭州有名的景點就是西湖。下面,請跟隨我的腳步,一起去看看吧!首先來到西湖的“麴院風荷”,這裡的荷花吸引我駐足觀賞。蘇軾曾寫過:“欲把西湖比西子,淡妝濃某總相宜。”今天,我可算是長眼界了。一眼望去,池塘里布滿了荷葉,一張張碧綠碧綠...
-
高一作文:那段被照亮的時光900字
那段被照亮的時光星星的光芒,輕柔的照耀在將越過山嶺與夏風擁入溫暖的懷中,明亮的月光被霧霾隱去,餘下幾點斑駁的,遙不可及的痴痴念想,去尋那藏於銀河的幻想,也尋照亮的人生的那盞燈。初次的印象是您與老媽在討論名字的含義,當時我十分疑惑的想:“沒事討論這幹嘛”。初...
-
文具盒裡的世界作文500字(精選3篇)
篇一:文具盒裡的世界作文500字前久,媽媽給我買了一個漂亮的文具盒,它有三層,最上面有一條小狗,我特別喜歡,拿著它開心地去寫作業了。寫著寫著,文具盒裡的文具們忽然跳了出來,在我的面前吵得不可開交,我被它們的聲音吵得沒法集中注意力,大叫了一聲:“你們別吵了,趕緊回去吧!...
-
驚豔時光的溫柔作文700字
端坐於晨光斜照的山頭,時光,如白駒過隙。林間的風吹來了櫻花的芬芳,輕輕撫過了我記憶長河中如流星一般的回憶。抬頭,是那棵挺拔的櫻花樹。粉嫩的花一簇一簇掛在枝頭,彷彿用手指輕碰,就會化作水似的。恍惚間,小小的我坐在樹下那頂板凳上,細雨將花瓣打落一地,我撿起來放在...