一顆小黃豆的自述作文450字
我是一顆小黃豆,是大豆家族中的一員,大家對我應該不陌生。黃黃的臉蛋,圓圓的身子,脆香的口感,嗯——完美!
大豆的歷史很悠久。古時候還沒有稻子時,就已經有大豆了。沒有米,也就沒有米飯吃。那飯用什麼來解決的呢?人們就想到了——沒錯,就是我們大豆。我們做成的豆飯,吃的那叫一個香。從今以後,人們發現了我們可以做成美食。我們現在的年銷量,在所有農作物中排行三!
古老的吃法,吃多了可能會脹氣。現在,聰明的人們創造出了更多種吃法:把我磨成汁,就是香醇的豆漿;豆漿經過稍微點滷後就是嫩滑爽口的豆腐腦;壓實後做成的營養豐富的豆腐;豆腐經過發酵,就是別具風味的臭豆腐;晒乾後晾成美味的豆乾;大豆直接發酵,其中的液體就是我們每天都會看到的醬油……嗯,說的我自己都流口水了!
現在很多人都喜歡吃豆製品。因為我們大豆富含蛋白質,具有“植物肉”的美稱。而且我們大豆還有最大的一個功效就是——降低膽固醇。現在的人們生活越來越好,吃香的喝辣的,膽固醇漸漸增高,所以我們能幫助人類更好地改善這一現象。
別看我個頭小,我為人類做出的貢獻可不少呢!
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