我最喜歡的一道菜作文400字
我喜歡吃許多美食,但我最喜歡的還是媽媽做的炸土豆。
說起炸土豆,我就會想起件事。那是一個陽光明媚的早晨,媽媽早早地就出門去街上買食材了。當我起來時,媽媽已經買好食材做早餐了。在吃好早餐後,我便無所事事地等到了中午。媽媽在做炒土豆時,不小心把油倒太多了,一開始還沒發現,當油沸騰起來時才發現,但已經晚了,只好把土豆炸起來。只見媽媽動作嫻熟地翻動鏟子,還時不時把鍋搖動幾下,看得我心驚膽顫的。土豆炸好後,在上面撒一些胡椒粉和番茄醬,使它色澤鮮明,變好看了不少。
上桌後,那一盤金黃髮亮的炸土豆吸引了我的目光。我想起上一次吃的時候好像是在幾年前吧。我帶著滿懷的好心情夾起了一根來試試味道如何。吃了一根之後,我想起了之前的味道,油而不膩,又香又脆,芳香無比。我便像是著了魔一樣,瘋狂地吃了起來。要不是媽媽看到後阻止了我的話,那一盤炸土豆可能已經要被我給掃蕩了。
啊!這一盤炸土豆讓我想起了童年的味道,我多麼希望下次吃到炸土豆的日子能夠快點到來。
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