我學會了煮茶葉蛋作文600字
今天爸爸給我佈置了一篇作文,題為《我學會了……》,可我學什麼呢?正在我左思右想時,媽媽給我提了個醒:“學煮茶葉蛋,簡單好學。”
說幹就幹,我立刻上網查詢茶葉蛋的製作過程。按照教程,我先從冰箱裡拿出十枚雞蛋,把蛋殼上汙跡洗淨。
然後我把蛋放進鍋裡,放入適量的水。準備點火!可我不敢打火,怎麼辦?老爸光在旁邊看著,一點沒有幫忙的意思。算了,“男子漢大丈夫”,豁出去了,我閉上眼,右手輕輕一擰,哇!藍色的火苗一下子就竄起來,想不到點火這麼簡單。
接下來就是等水開了。我等呀等,水終於開了。剛準備關火的時候,老爸突然插嘴了:“調小火再煮三分鐘,否則雞蛋熟不透。”我只好又耐心地等待了幾分鐘,然後熄掉火。
現在該敲蛋,可是我拿起一個蛋試了一下,太燙了,我差點把蛋丟到了地上,這可怎麼敲呢?這時老爸遞過來了個小鋼勺,原來可以用鋼勺敲。不一會一個個“不倒翁”,就被我敲成了一塊一塊的“烏龜殼”。
蛋全部敲好後,再放回鍋裡,然後加入兩小勺鹽、少許味精、糖、五香八角和用紗布包好的龍井茶,再放入一些醬油,煮幾分鐘。
等了好久,茶葉蛋終於煮好了。開啟鍋蓋,茶葉的清香夾著雞蛋濃濃的香味撲面而來,勾得我垂涎三尺。
我把煮好的茶葉蛋端出來,爸爸真是“海量”,三個蛋轉眼進肚,然後擦擦嘴,往沙發上一躺,朝我伸出大拇指。而媽媽卻拿在手掌心,小心翼翼地欣賞,我分明看到媽媽眼睛溼潤了……而我呢,品嚐著自己做的茶葉蛋,心裡滿是開心。我懂得了生活中的事情要自已去實踐,因為“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。
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