寒假日記:學習做菜450字作文
媽媽會燒非常多拿手的美味菜餚,那菜的味道讓人回味無窮,吃了還想吃。放寒假了,我想從媽媽那裡學燒菜的本領。今天,我要學做第一道海鮮菜餚,也是我的最愛——椒鹽富貴蝦。
一大早,我和媽媽去金葉市場買了又大又肥的富貴蝦。到了家,我把一隻只活蹦亂跳的富貴蝦放到水裡沖洗乾淨,準備好油、椒鹽粉、蔥。先把鍋燒熱倒入油,等油八成熱時,放入洗好的富貴蝦。“哧哧”油從鍋裡濺出來,我趕緊縮回雙手,鍋裡的場面真是慘不忍睹,富貴蝦們像受了重傷的士兵,使勁扭動著身子,拼命掙扎,想逃離油鍋。慢慢地,富貴蝦由透明變成紅色,不再動彈,媽媽讓我繼續煎一會,沒過多久,全都熟透了,媽媽幫我把油瀝乾淨,然後撒上準備好的椒鹽,邊灑邊炒,最後撒上蔥花,這樣一盤色、香、味俱全的椒鹽富貴蝦就做成了。我迫不及待地拿了一隻吃了起來,味道好極了!
今天我非常開心,雖然這道菜是在媽媽的幫助下完成的,但我也非常有收穫感,有了這一次的燒菜經驗,我相信自己的動手能力會越來越強,以後會燒出更多鮮美的菜餚。
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寒假難忘的一件事作文600字
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