[PK賽]關於我學會了的作文:我學會了做糖醋蒜泥550字
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媽媽做的糖醋蒜泥很好吃,我也想自己親手做一做,每當媽媽做糖醋蒜泥的時候,我總是跟在媽媽身旁認真地學習。
首先,我學著媽媽把打大蒜剝好,洗乾淨,晾乾。之後,我把蒜子放在砧板上,用刀將它拍扁,再將蒜子剁碎成顆粒。然後,用刀背來回把蒜顆粒打成蒜餅。最後,我把蒜餅盛到陶瓷盅裡,用擀麵杖上下地把蒜餅搗成蒜泥。在搗蒜泥的同時,放入適量的鹽,直到蒜泥滲出“汗”來。之後,放入糖、醋和香草粉,再將蒜泥來回攪拌,使蒜泥變得膠稠一點。
我將蒜泥倒進玻璃罈子裡,磨平,放入兩小勺檸檬汁。最後,蓋上保鮮膜,擰緊瓶蓋,把瓶子放在櫥櫃陰涼的角落裡進行醃藏。這樣,糖醋蒜泥就算做好了。
幾周後,我把自己親手做的糖醋蒜泥拿出來,請爺爺、奶奶品嚐,爺爺、奶奶嚐了以後,都對我做的糖醋蒜泥的味道讚不絕口。我自己也嚐了一下,真不敢相信,我做的糖醋蒜泥的味道居然和媽媽做的差不多呢!每當想到這些,我心裡總有一種成功的感覺。
聽爺爺說,糖醋蒜泥不僅可以預防感冒,它還有消腫散淤的功效。
我第一次學做醃製食品竟然成功了,我想:要不是媽媽細心地教授,要不是我認真、耐心地學習,那怎麼會成功呢?在學習中也不是一樣嗎?只要我們認真地學習,不斷嘗試,勤奮鍛鍊,就一定能獲得成功。同學們,你們自己也親手做做吧!相信你們也一樣取得成功。
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