關於幸福的作文:吃貨的幸福1500字
"白居易曾經在《偶吟》中寫道,“便得一年生計足,與君美食復甘眠。”吃,不僅僅是品嚐世界各地的美食,更是一種生活態度,是一種文化的傳承。
吃,是一門學問,而吃貨不但愛吃,更能夠潛心鑽研,專注其間,遂成大家。他們的與眾不同之處,在於能用一顆充滿熱情的心,去細細品鑑人間美味。在他們的字典裡,從來就沒有“隨便吃”這個字眼,“吃”在他們心目中好似一件值得反覆斟酌考慮的人生大事。在別人看來,也許只是普普通通的一道菜,被吃貨們細細咀嚼,慢慢品鑑,就有了不同的味道。他們能夠沉浸在美食中,用獨特而敏銳的眼光觀察“色”,用靈敏的鼻子去感受“香”,再用敏感的味蕾去品嚐“味”。“吃”這一件小事他們都如此認真對待,用心體悟,那麼他們對生活中的一切美好也一定十分敏感。他們能夠品出每一道菜的用料是否合適,也能用細緻入微的眼光發現春天第一朵花的綻放;他們能夠判斷一道菜是否濃淡適宜,也能夠讓自己的生活節奏不疾不徐;他們能夠感受每一道菜的不同之處,也能夠發現生活中一切細微的變化。朱自清在揚州茶館中品嚐了揚州乾絲,把這經歷寫了下來,光是讀讀他的文字,就足以讓你流口水,彷彿這文字之中也散發著誘人的香味;梁實秋的《雅舍小品》匯萃了各色美食,這不都是他們熱愛生活的一種體現?“食其味而知其髓”是吃貨們的追求,能享受生活中最本真最質樸的美好,豈不是一種幸福?
吃,是解憂良藥,而吃貨的幸福,正是能夠用這種“不苦口”的良藥來化解自己的憂愁。北宋大文豪蘇軾,不僅是大詩人,大詞人,大書畫家,更是一位難得的美食家。他遇到美食就露出吃貨本質,還會用自己“吃“來的經驗,研發各種各樣的美食,大名鼎鼎的東坡肉,不就是他的傑作嗎?“蘆蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”是他對於山珍海味的追求,即使被貶荒蠻的嶺南,只要有“海山仙人絳羅襦,紅紗中單白玉膚”的荔枝,只要他能夠“日啖荔枝三百顆”,他就“不辭長作嶺南人”。正是因為這種“鍥而不捨”的吃貨精神,使他能在逆境中發現生活的美好,繼續以這份自在灑脫的氣質生活下去。一代梟雄曹操,在《短歌行》中寫道,“何以解憂,唯有杜康。”飲酒吃肉,一直以來都是文人雅士們的“杜康”。葉聖陶在《藕與蓴菜》中寫道,“吃貨愛吃,尤愛故鄉的美食,縈繞在心中的鄉愁也帶著絲絲甜蜜”,他把自己濃濃的思鄉情懷寄託在家鄉的美食藕與蓴菜中,懷念著那新鮮爽脆的口感,鄉愁因此不再苦澀。這麼說來,“吃”不也是一種擺脫煩惱放鬆自己的“解憂雜貨店”嗎?
吃,更是一種文化,而吃貨的幸福,正是成為這種飲食文化的傳承者。資深吃貨白居易的那首“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”相信大家都有所聞,這就是火鍋的來歷,“紅泥小火爐”就是唐代流行的陶製火鍋,白居易當時津津有味地與友人小酌,再配上熱騰騰的火鍋,好不愜意!他的這首詩,正是一位文采卓然的吃貨對中華飲食文化的饋贈。袁枚的《隨園食單》被公認為食之經典,已翻譯成多國語言在世界美食愛好者中廣為流傳,吃在他筆下成了一門頗有講究的藝術。《舌尖上的中國》中各式各樣的民間美食讓世界各地的吃貨們大飽眼福,同時也因為這部關於“怎麼吃”,“吃什麼”的大片,中華傳統美食得以名揚天下。
吃貨,不僅愛吃,更懂得品味和欣賞,懂得美食可以寄情。吃貨的幸福,是能用挑剔的舌尖,嚐遍天下;用熱愛美食的心,與人分享;用惦念家國的情,將博大精深的飲食文化發揚光大。所以,從明天起,做一個幸福的吃貨吧!"
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