端午節包粽子500字作文
“看起來容易,做起來難啊!”我經常聽到爸爸唸叨這話。“做起來咋就難啦?”我總是不以為然地反駁。
農曆五月初四的晚上,二姆說:“今年的端午節,咱們自己做粽子吧。”說著,把準備的糯米洗乾淨,加上白糖,蒸熟,又在一個大鍋裡配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開始包粽子了。
只見二姆從盆裡拿出二片泡好的深綠色的竹葉,捲成一個上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的糯米放在裡面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來,用蘆杆紮了兩圈,拉緊,麻利地打了一個結。哇,一個三角狀的粽子轉眼就包好了。
原來包粽子就這麼容易呀!“我也來一個。”我躍躍欲試。二姆笑了,“好啊!”我學著二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進竹葉裡,準備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來。咳,重新來過,然後,我小心翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內心暗暗得意。我拿起葦杆,準備繫了,誰知卻總把另一頭掉下去,重複了很多遍,終於勉強紮了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫裡漏出來了,把我的手指沾在一起。
“咳,看似容易,做起來難啊!”我大嘆一聲。心裡暗暗佩服爸爸的高見。
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