寒假烹饪年货之馓子650字作文
?????眼看这就要过年了,我们家也与以往一样开始备年货了。这天,妈妈突然和我说,让我跟她学做馓子,我高兴的一蹦三尺高。
六年级:赵昱瑜
?????首先,妈妈准备了面粉、过滤好的花椒和洋葱熬制的水、油、糖粉、两个鸡蛋和一小勺盐。接着做第一步,妈妈先把两碗面放到大盆里,将适量的油倒入面中,打两个鸡蛋在面里,放了一小勺盐和一小勺糖粉,在放上过滤后的花椒洋葱水,将倒入的几样东西不停的搅拌,直至成为一块类似于面团,却不光滑的“面絮团”,妈妈告诉我和面时要多揉多醒,这样做成的馓子才劲道。然后,妈妈又把醒好的面团分成十个小剂子,让我把它们都搓成一个个和筷子一般粗细的环形。我信心满满地接受了“任务”,从妈妈手里夺过剂子就开始搓,可实际上这面团并没有我想象中的那么“听话”,我费了九牛二虎之力搓下来的条状面不说有粗有细,不说歪歪扭扭,单是“一搓就断”就让我很头疼,几乎每搓一下都要“救驾”一下,让人忙得不可开交。正当我手忙脚乱地操纵面条时,妈妈来到了我的身边,她看到了我桌子上“惨不忍睹的战场”,立马知道了前因后果,教了我“手心搓面法”,“手心搓面法”,顾名思义,就是用手心来搓面,而我刚才是用手指来搓的面,不“有粗有细”,“歪歪扭扭”,“一搓就断”才怪呢。果真,我用手心搓面时,既好控制粗细,又不容易断,而且搓的速度还更快了,不费什么劲就都搓完了。最后,把搓好的环形面条,缠绕在两根筷子上,用筷子轻轻托着下油锅,馓子成金黄色时就可以用筷子取出来了。?????出锅的馓子焦里透黄,根根细而分明;掰一根尝尝,非常香脆可口,吃着根本停不下来,真是“脆在嘴里,香在心里”。
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家温馨的港湾作文450字
我的家是一个温馨的港湾,家里住着贪睡的老爸,勤劳的老妈和调皮的我。一家三口,其乐融融。我的家一共有200多平方,一进大门就能看到客厅墙上挂着一幅徐悲鸿大师画的骏马图,气势恢宏。那骏马撒开四蹄,似乎要从画里跑出来一样。客厅右侧能看到一个小房间,那是我的天地。...
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读《苏武牧羊》有感600字作文
在这个暑假里,我读了不少好书。有博大精深的《山海经》、纷繁复杂的《古希腊神话故事》,古老神秘的《中国神话故事》,但是最让我印象深刻的是曹文轩的《苏武牧羊》。每当回忆起这本书的故事情节,我仿佛变成了书中苏武身边的其中一只小羊,穿越千年历史,和他进行对话。...
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文言文:访庐山记1200字作文
访庐山记时维腊月,序属季冬,天大寒。吾早闻庐山以雄、奇、险、秀甲誉天下,其上更有先贤立坊、文人怪特,遂独往庐山赏雪。上高岚,穷回林,观千里冰封,万里雪飘,分外妖娆,作此篇以记之。庐山,浔阳郡之南,九江之镇也。临彭蠡之泽,持平敝之原,北濒长江,南衔豫章。有赣、抚、饶、信...
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月下海边作文300字
夏天的夜晚,月亮升起来了,闪着银色的月光,从蓝蓝的大海里升起来了。月亮像是在大海里淘洗过一样,月盘是那样明亮,闪着银色的光辉,照着整个沙滩。沙滩上,那些有硌硌的岩石的地方已经填上新沙,蝉鸣叫着,夜鸟唱着歌,海上时不时有几只鱼儿跃出水面,在月光的映照下,白白的浪花变...