冬日的乐趣作文800字
春天是万物复苏的季节,夏天是烈日炎炎的季节,秋天是硕果累累的季节,那冬天是一个什么样的季节呢?万物凋零的季节,不,我认为冬是一个富有乐趣的季节。
“六月飞花入户时,坐看青竹变琼枝。”冬天,一个令孩子欢喜让诗人感伤的季节。而对于诞生于冬天的我,对冬有着独特的感情……
在这寒冷的季节,能吃上一碗热气腾腾的饺子更是一件幸福的事,而对于我来说更是留下了一段美好的回忆。
“冬天吃饺子不冻耳朵。”这是奶奶常说的一句话。元旦那天,我们就商量好,一起包饺子。早晨我们就把需要的材料准备好了。此刻,厨房里一片热火朝天的景象。看着妈妈娴熟的动作下,麻利地包了一个又一个既好看又饱满的水饺,我十分羡慕,跃跃欲试。
我赶忙拿起一个沾着面粉的小面团,试着用擀面杖把它擀成饺子皮,可是怎么也擀不圆,形状也很奇怪。妈妈看后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状。一只手拿好面团,另一只手拿持擀面杖,手还要换饺子皮的方向。中间擀的要稍厚一点,以防饺子下到锅里时漏馅。”我按照妈妈说的方法去做,果真一个个圆圆的饺子皮擀好了,不禁喜出望外!
擀饺子皮是第一次,而包饺子对我来说也是大姑娘上轿一头一回,不过,我还是胸有成竹拿起擀好的饺子皮,开始准备包饺子。首先我照着葫芦画瓢学着大人的样子在饺子皮正中间放了一大块馅,对折,再用手使劲捏紧边缘,可没想到,没有捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。我羞愧极了。妈妈又对我说:"馅不能放多了。”我又拿起一个新的饺子皮,按照妈妈的方法,包了一个又一个,虽然每个形状都不大一样,但也越来越娴熟,慢慢地我掌握了包饺子的技巧。
饺子终于包完了,一个个元宝似的水饺下锅了。晶莹洁白的饺子在水中翻腾着,舞蹈着。锅里发出咕嘟咕嘟的叹气声,香味充满整个房间。妈妈将一个饺子递到我嘴里,醇厚的汤汁顿时冲击了我的味蕾,一股浓郁的饺子香顺着喉咙流进我的心里。
在柔和的灯光下,心中涌出阵阵暖意。此时窗外寒风呼啸,而屋内却欢声笑语。这顿热气腾腾的饺子给寒冷的冬天增添了一份温暖与爱意!
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