美食600字作文
俗话说“民以食为天”,好多地方的美食我都知道:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……琳琅满目,数不胜数喽!我今天放学一到家就闻到了香味,原来妈妈给我做了“清蒸平鱼。”
事不宜迟,我们现在就动手吧。那么就有请我家“上得厅堂,下得厨房”的妈妈来全权负责这道菜。这道菜的做法说难也不难,只要你有这种想吃的欲望,做菜可是轻而易举的事情。
吃完之后,我口齿留香,至今还回味无穷呢。
俗话说“民以食为天”,好多地方的美食我都知道:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……琳琅满目,数不胜数喽!我今天放学一到家就闻到了香味,原来妈妈给我做了“清蒸平鱼。”
事不宜迟,我们现在就动手吧。那么就有请我家“上得厅堂,下得厨房”的妈妈来全权负责这道菜。这道菜的做法说难也不难,只要你有这种想吃的欲望,做菜可是轻而易举的事情。
吃完之后,我口齿留香,至今还回味无穷呢。
六年级:项琳倩
“清蒸平鱼”不仅味道好,而且色泽淡雅、大方,汤鲜味美。一条银白色的鱼浸在火红火红的鲜汤中,犹如天上亮晶晶的月亮静静躺在美妙的夜空中。
我们需准备洗净的平鱼,改上花刀。生姜、葱花、盐、味精、糖、酒、老抽、干椒、香油,备用。将鱼放进盘子里,倒上料酒、放入生姜、葱花、干椒,将糖、味精、盐、酱油调匀成酱汁,浇在平鱼上。用筷子翻动一下,五分钟腌制一下,让它充分入味儿,要不然干巴巴的,哪儿好吃,作废了吧!之后撒上些葱花做装饰。最后一个步骤,我真心真心的懂。把保鲜膜蒙在盘子上,别忘了给它们一些空气——扎几个小孔。放入微波炉蒸制4~5分钟。我这个有“吃学问”的“吃货”合格吧。“叮——”新鲜出炉的“清蒸平鱼”大功告成了。我两眼放光,闻了闻它那香气扑鼻的味道,迫不及待的尝了一口,不!我先吹一吹,我可不想烫到自己“嗯!”我尝了尝,入口即化,让人对它的美味感到匪夷所思。
这就是我爱吃的菜。
“清蒸平鱼”不仅味道好,而且色泽淡雅、大方,汤鲜味美。一条银白色的鱼浸在火红火红的鲜汤中,犹如天上亮晶晶的月亮静静躺在美妙的夜空中。
我们需准备洗净的平鱼,改上花刀。生姜、葱花、盐、味精、糖、酒、老抽、干椒、香油,备用。将鱼放进盘子里,倒上料酒、放入生姜、葱花、干椒,将糖、味精、盐、酱油调匀成酱汁,浇在平鱼上。用筷子翻动一下,五分钟腌制一下,让它充分入味儿,要不然干巴巴的,哪儿好吃,作废了吧!之后撒上些葱花做装饰。最后一个步骤,我真心真心的懂。把保鲜膜蒙在盘子上,别忘了给它们一些空气——扎几个小孔。放入微波炉蒸制4~5分钟。我这个有“吃学问”的“吃货”合格吧。“叮——”新鲜出炉的“清蒸平鱼”大功告成了。我两眼放光,闻了闻它那香气扑鼻的味道,迫不及待的尝了一口,不!我先吹一吹,我可不想烫到自己“嗯!”我尝了尝,入口即化,让人对它的美味感到匪夷所思。
这就是我爱吃的菜。
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