关于传统文化的作文: 享受东坡肉500字
要说我最喜欢的美食,就要数我妈妈烧的东坡肉了。每到星期五,我就会缠着妈妈给我做,让我馋馋嘴。
瞧,摆在我面前的这盘东坡肉,热气腾腾,色泽洪红润,酱汤鲜艳,肉的颜色还微微透明,再配上翠绿的青菜,真令人垂涎欲滴啊!轻轻的夹起送入口中,哇!酥烂的入口即化,口感肥而不腻,真是太好吃了!这道菜到底是怎么做的呢?我请教了妈妈,原来并不是我想的那么复杂。首先把猪肉切成小方块,然后放入开水锅里煮上5分钟,加上葱、料酒、酱油和开水。火烧开,再用小火慢煮煮上两个小时左右等皮酥肉烂就行了。吃的时候,可以倒去酱油、配上生菜、蘸肉汁实用。每次我都要吃的走不动才罢休!
东坡肉不但营养丰富,而且容易被人吸收,是一道老少皆宜的美食。这道菜是北宋著名的文学家苏东坡创造的。苏东坡在徐州任知州时,有一年黄河决口围困了徐州,苏东坡率领官兵和全城百姓筑堤保城。经过艰苦奋战,终于保住了徐州城。全城百姓为感谢这位好知州,纷纷杀猪宰羊,送给了苏东坡。苏东坡推辞不掉,便亲自指点家人制成这种红烧肉,回赠给百姓,东坡肉便从此得名而来。
听了我的介绍你的嘴巴馋了吗?
-
关于传统文化的作文:灯谜的魅力350字
今天是元宵节,早上,我和爸爸妈妈骑着电动车一起去郑东新区猜灯谜。到了灯谜区我看见了许多的灯谜。我们来到一个灯谜前,看见上面写着:他有你没有,地有天没有。妈妈听了就马上猜出来了,“是也吧。”我听了说:“对极了。”然后我们又去其它的地方看了看都太难了,一点也不...
-
关于传统文化的作文:激发好奇心的文化宝藏700字
正月十五元宵节,我们班组织了猜灯谜活动。同学们十分开心。下午两点半,活动正式开始,我们有序的进入了会议室。啊!同学们人还没进去,就被会议室里的灯笼惊呆了。只见原来排满桌椅的会议室,这个时候已被腾空。五颜六色,各式各样的灯笼挂满了会议室。正对着大门的是一...
-
关于奥运的作文:冰墩墩和雪容融900字
几天前我被两个具有中国特色的卡通人物吸引了,一个是穿着冰晶外壳、头戴七彩冰头盔、脚踩能量环、充满了科技感的大熊猫;另一个是一身中国红、头顶如意环、面部是一团白雪、脑袋围了一圈和平鸽和天坛图案的灯笼娃,它们敦厚可爱、憨态可掬的模样瞬间萌化了我的心。...
-
关于传统文化的作文:来认识东坡肉450字
“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”这句诗句大家都很熟悉吧?这是九百多年以前宋朝大诗人苏轼的名句。苏轼又叫苏东坡,曾经两次到杭州做官。在两次做官的中间,他被下放到湖北黄州做了一任地方官。奇怪的是,当时黄州人不喜欢吃猪肉,所以当地猪肉非常便宜。苏东坡就每...