我的拿手好戏烧手抓饼作文
有人的拿手好戏是唱歌,有人的拿手好戏是跳舞,有人的拿手好戏是画画……而我的拿手好戏是——烧手抓饼。
一天,我与外婆到超市里去购物。走到冷冻柜那里时,我发现一个袋子上写着“手抓饼”三字。望了望袋子上金灿灿的手抓饼,我馋得口水都快流下来了。在我的再三恳求下,外婆终于同意给我买了一包。
回到家,我一刻都没有耽搁,急忙仔仔细细地阅读包装上手抓饼的制作流程,越看越有信心:手抓饼制作不难嘛,我现在就来做一个!说干就干,我取出平底锅放在燃气灶上,按下“开火”按钮,小心翼翼地调试着火力。等两分钟后,锅热透了,就把一张薄而硬的手抓饼平放入锅中。我手执铲子,压了压微微受热膨胀的手抓饼,心里默念:“一、二、三……九、十!”时间一到,我便把手抓饼翻了过来,只见刚刚被烤的那面边角处呈现出了一些金黄色。外婆说:“这就表示有些熟了。”我感觉更有把我了,紧接着再翻了几次,使它受热更均匀。很快,整张手抓饼已经由刚出冷冻柜的白色变成了金黄色,还伴随着阵阵奶香扑鼻而来,真诱人呀!
我急忙向外婆展示成果,外婆笑着点了点头,直夸赞我动手能力强,一学就会。我听了心里美滋滋的,于是,准备再做一张与外婆分享。我轻车熟路地重复刚才的步骤,心里不断浮现我与外婆共享美食的情景,陶醉极了。这时,一股焦糊味打断了我的思绪。糟糕!得意忘形之下,忘记给手抓饼“翻身”了。我急忙亡羊补牢,把手抓饼翻了个身,唉!还是慢了点,它半面都被烤焦了,还散发出难闻的焦糊味。看着这份“黑暗料理”,我心中不禁哀叹:我的手抓饼啊!太可惜了,呜……下次再也不能分神了。
从此以后,我用心烙饼,成了家里的“烙饼小能手”。每当有人说:“我饿了。”我就会飞奔过来,说道:“我给你做个手抓饼吧!”
这就是我的拿手好戏——烧手抓饼,虽然中间有一些小插曲,但是在不断地实践操作中,我烧的手抓饼已经越来越香了,也越来越受大家欢迎了。
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