我学会了番茄炒蛋作文400字
这几天,妈妈经常给我做番茄炒蛋,渐渐的,我也爱吃这道菜了,但是我还不会做,于是我准备向妈妈学习一下。
开始“上课”了,妈妈对我说:“要先把番茄从冰箱拿出来,然后洗干净并切好。再把蛋也打好,记得在打好的蛋液里放一点清水,这样炒出来的蛋会嫩嫩的,很好吃。”“知道了。”我回答妈妈:“让我试试吧。”
我从冰箱拿出番茄和蛋,并把番茄洗干净,先对半切开,再一块一块地切下来。切好后,我不禁笑了起来。因为,我把番茄切得有些大有些小,非常不好看。妈妈鼓励我说:“没事,你是第一次切,有些大有些小很正常,我相信你下次一定会进步。”
切好番茄后,我将被打好的鸡蛋倒进了锅里,炒了起来。随着火力的增大,鸡蛋液从金黄的液体变成了蓬松的固体,散发出诱人的香味。当鸡蛋液变成固体后,我便把番茄倒了进去。经过翻炒,番茄慢慢融化,红色的汤汁流了出来,把金黄的鸡蛋也染红了。这时,我还要不停地翻炒,不然就会变糊。
不一会儿,我的番茄炒蛋就炒好了。我将它倒进碗里,然后请爸爸妈妈品尝,他们尝后都直叫好。我听后半信半疑,于是自己吃了一口。但我发现我做的并不好吃,有一股淡淡的糊味。但他们为了鼓励我,还是说好吃。
这次我学会了番茄炒蛋,但我做的并不好,但是我相信,我下次一定会做得更好。
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