黄豆发芽观察日记400字作文
10月14日星期四晴
浸泡黄豆
我非常喜欢吃黄豆芽,听说家里的黄豆就能发出豆芽。于是,我打算自己尝试发一盘黄豆芽。
发黄豆前,我在网上查了许多资料,知道了黄豆要发出细长的芽需要一个潮湿的环境,黄豆才能膨胀,内部的营养物质多糖开始分解转化为葡萄糖,供胚芽生长,也就发芽了。
了解了这些,我开始浸泡黄豆。我先挑出一些又圆又黄的黄豆,把它们放在一个平底盘里,加上水,水要高于黄豆;然后,我又问爸爸要了一些纱布,把纱布浸湿,盖在平底盘上。这样可以保证适宜的环境,有利于黄豆发芽。就这样,黄豆浸泡好了。我把浸泡好的黄豆放到厨房里,现在就等着它发芽了。我心里忐忑不安:我的黄豆能发芽吗?
10月15日星期五小雨
黄豆发出胚芽
今天早晨一起床,我就马上跑到厨房去看黄豆。我掀开纱布,发现黄豆都膨胀到原来的两倍大,变成椭圆形的软豆子;有的还露出小胚芽,像小草刚萌出小芽。我在纱布上面压上小碗,有利于保持湿气,让黄豆的芽生长。
10月20日星期三晴
黄豆发芽了
放学回到家,我冲进厨房,看我的黄豆。啊!所有的黄豆都长出了长长的白色的芽,有三、四厘米长,豆芽挨挨挤挤的,像茂密的小草。本来椭圆形的黄豆一分为二,像被切开了一样。我打算今晚就吃自己发好的黄豆芽。
啊!发豆芽真是一件奇妙的事!我品尝着自己亲手发的豆芽,心里美滋滋的。
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