鹽水選種裏的科學作文800字
又是一年春耕時,爺爺像往年一樣,開始選種播種了。我坐在爺爺旁邊,津津有味地看着爺爺選種,只見爺爺把早已留下的一袋子稻穀倒入水缸了,一部分穀子慢慢浸入水中,還有一些穀子浮在水面。爺爺把浮在水面的穀子一點點撈起來,我也學着爺爺的撈起一些:原來都是一些乾癟的稻穀,這些穀子是不能發芽的!我在三年二期《科學》第一章知道了選什麼樣的種子。眼見乾癟的谷種全撈乾淨了。爺爺卻往水缸里加入一些鹽,又攪拌起來。我在旁邊看得糊塗了,選谷種為什麼要往水裏加鹽呢?爺爺沒有回答我,他讓我接着往下看,加入食鹽,經爺爺攪拌後,水面上一下子“生出”許許多多不太飽滿的穀子來……爺爺説這時候選出的種子顆顆飽滿,今年準能獲得豐收。可為什麼加了鹽後,原來藏在水底的一些乾癟的穀子又浮出水面?爺爺也説不出來,只説是人家教他這樣做的。我決定去請教我們的科學老師。
為了弄清這個問題,馬老師指導我們做了一個小實驗——雞蛋的沉與浮。
馬老師拿來一個裝有半杯水的玻璃杯、一個生雞蛋、一根筷子和一包鹽。我們按馬老師説的去做:先把雞蛋輕輕放入水裏,只見雞蛋慢慢沉入杯底。馬老師問我們:“雞蛋浮起來了嗎?”“沒有”我們齊聲回答。“能不能使雞蛋在水裏浮起來?”馬老師趁機向我們提問。
我們一個個摸着腦袋,百思不得其解。馬老師吩咐我們從水中取出雞蛋,再把鹽袋打開,慢慢把鹽倒入水杯中,用筷子把杯中的鹽攪勻,這時,我們再把雞蛋放入水杯中,“啊,雞蛋浮起來啦!雞蛋浮起來啦!”同學們興奮得大叫起來……怎麼會這麼神奇,這會不會是一種巧合呢?我把手伸入鹽水中,把雞蛋往下按,剛一鬆手,雞蛋一下子又躥出水面。
在老師的幫助下,我們通過親自動手實驗,知道了雞蛋的沉與浮;也明白了爺爺用鹽水選種的科學依據,原來鹽能增大水的浮力,可以讓那些乾癟的、不太飽滿的穀粒浮出水面,這樣選出的種子顆顆飽滿,一定能結出豐碩的果實。經過這次探究實驗,我們更加熱愛科學、熱愛生活了。
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