有一種甜叫回憶作文800字
2012年,我和父母來到上海,開始了新上海人的生活,母親是人民教師每天忙着別人的孩子,父親是工程師,每天圍着機器轉,而我忙着上學玩耍,一家人很少交流,此刻我常常會想起我的老趙爺爺,那種記憶中的甜常常纏繞着我……
我的家鄉在河南睢縣,現在來上海離家遠了,只有過年了才能在家住10幾天。在老家的這些天,我最喜歡的就是趕廟會。老家的廟會在農曆三、九這兩天,廟會十分熱鬧,好多人來不是買東西,而是出來看人湊熱鬧的,廟會在十字街的周圍依次展開,四個方向所賣物品各不相同,東西街比較偏僻,但是路寬大,一般賣衣服;南北街是正街,擺滿了各色小吃:水煎包、包子、湯圓、涼皮、胡辣湯……
十字路口的交叉處是人最多,也是做生意最好的地方,每到廟會就會被一個賣湯圓的老頭“霸佔”。他是一個和藹的老人,一點也不兇,可是這樣的好地方卻沒有誰和他搶,只要他來那個位置就是他的,他不來那個好地方也沒有人用,就一直給他留着。聽老人們説,老趙爺爺在這個位置賣湯圓已有20多年了,大家早熟悉了他家湯圓的味道,都會過來吃。十字路口交通方便,時間長了這個地方就標上了“老趙湯圓”的名號,時間長了就沒有人搶這塊風水寶地。
2歲那年父母把我送回家和爺爺奶奶一起生活,那是我人生中一段抹不去的痛,也就是在那個時候我認識了老趙爺爺。姥姥家的批發部就在十字路口,剛開始回家我就住在姥姥家,因為姥姥家有好吃的。廟會的時候我常常搬一個小凳子坐在那裏看他賣湯圓,有人喊:“老趙,來一碗。”他總會説:“好嘞,馬上好。”他一邊答應着一邊往鍋里加水放湯圓,一副老頑童的樣子,看着他樂呵呵的樣子,也應該是很多人來吃湯圓的原因吧。不忙的時候他會自己做湯圓,他把山楂、棗泥、豆沙、黑芝麻等等的方塊餡料在水裏浸泡一下撈出來放在準備好的糯米粉上上下左右的晃動着,直到不掉粉為止,再把裹糯米粉的餡料再放入水中浸泡、撈起、晃動,反反覆覆四五次之後一個圓滾滾的湯圓就做好啦。
剛做好的湯圓濕漉漉的,好像剛出水的娃娃,白白胖胖,看上去就讓人饞涎欲滴。不過剛做好的湯圓也是很美味的,糯糯的,甜甜的,雖然很燙,卻讓人不肯停口,湯圓吃到嘴裏面,張開大嘴吹氣,這樣的吃樣,有些好笑,不過又在情理之中。中午的時候姥姥會給我買一碗吃,他常常會把各種餡料都煮幾個,最後再送上幾個。我一邊吃一邊和湯圓玩打地鼠的遊戲,可不知為什麼任由你怎麼敲打,按壓他們都不會沉下去,一直浮在碗口,跳躍着,像一個頑皮的娃娃無憂無慮。
就這樣我和老趙爺爺成了忘年之交,離開爸爸媽媽的煩惱暫時被拋在腦後。後來他的年齡越來越大,生意也做不成了,而我離家越來越遠,人越來越忙,那種甜甜的味道只能出現在回憶了啦。
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