我是美食控作文
俗話説:民以食為天,意思就是吃飯乃頭等大事,比什麼都重要。對於老祖宗傳下來的這句話,我深以為然。
我是一個愛好美食的女孩兒,一旦嚐到新奇的,精美的,口味獨特的食物時,我就忍不住抽絲剝繭,去了解它的來歷,做法和食用後的功效。最近,我愛上了一道日本料理---壽司,我喜歡它的富有彈性且清淡的口感,一口咬下去,海苔的清香與米飯的香甜軟糯,混合在一起,充斥着我的味蕾,我能感覺到晶瑩飽滿的米粒和微鹹的海苔片在我的舌尖上跳躍着。
我愛吃壽司,所以想研究它的做法。正巧,有一個機會擺在我的面前,水林間舉行“蛋愛廚房,學做壽司”的活動,機不可失,時不再來,我趕緊讓媽媽幫我報了名,媽媽爽快地答應了,我十分興奮,差點睡不着覺。
我盼星星,盼月亮,終於盼到了做壽司的這一天---9月23日下午2點多的時候,我便催媽媽出門,媽媽説:“3點30才開始,你急什麼?”我着急的説:“萬一堵車怎麼辦,萬一沒車怎麼辦,萬一……”“你呀,你是想早點過去吃壽司吧!”媽媽點着我的小腦瓜説,:“我看你,就是一個小饞貓!”被揭穿了祕密的我低下了頭,羞紅了臉。時針終於指到了2點30分,我懷着雀躍的心情出發,並準時到達了水林間新街口店。
3點30分的時候,教作壽司的謝主廚讓我們排隊洗手,洗完手,我便仔細觀察起材料來,有黃的賽金的芒果條,橙紅髮亮的三文魚條,翠綠翠綠的黃瓜條,潔白晶瑩的壽司米以及一整塊的竹簾……
沒一會,主廚要開始教做壽司了!我心裏反而緊張起來,心想:萬一做不好怎麼辦,萬一沒卷好,散了怎麼辦……,還好,店裏的其他一些員工也在旁邊指導,幫助我們這些生手。
謝主廚開始發放海苔了,叮囑我們先把海苔的光滑一面朝下平鋪在竹簾上,接着抓起少量壽司米放在海苔上,一點一點朝四面八方推,一定要輕輕的,慢慢的推,不能壓,更不能拍,然後,再把芒果條,三文魚條,黃瓜條放進去,把竹簾抬高一點,雙手窩起,向下一卷,並重復幾次這個動作,最後再壓緊,一個壽司就初步做好了。做完以後,要把竹簾反扣在壽司捲上,按壓左右兩邊,使其美觀即可。最後,工作人員會用專門的刀把壽司切成幾段,擺放在盒子裏,可以給我們帶回家啦!可是,還沒等工作人員幫我切呢,我就迫不急待的咬掉一小半了,哈哈!工作人員只好把剩下的那部分切了,我把早已拌好的魚籽,肉棒,玉米,細細撒在壽司的表面,一一擺放進盒子裏,貼上封條,裝進袋子裏,它就可以跟我回家啦!
吃的力量是無窮大的,因為熱愛美食,所以會主動地研究它的製作流程和方法,等到熟練地掌握它後,我不就可以自給自足了嘛。
哈哈,對我而言,做一個美食控,是最幸福的!
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