家鄉的菱角作文600字
“鐵打船兒紫紅漆,船艙滿裝大白米。船工力猛纖拉斷,和船和米沉到底。”謎底是什麼呢?相信聰明的你,一定會猜到的!沒錯,就是菱角。
每到金秋十月,大街小巷裏,總能聽到河農的吆喝:“老菱買肥,剛摘上岸的老菱,猴新鮮的咯……”循着聲音望去,那大大小小的菱角,被置於籮筐中。定睛細瞧,通身黑紫,狀似元寶,只不過兩隻角要比元寶更加尖鋭。用手一摸黑乎乎的表皮,手指便染上了一層。細細撫摩,還能感觸到凹凸不平的“小疙瘩”。撕去那一層黑色的表皮,裏面似乎還藏有一些小條紋呢,真是稀奇!
聽河農講,菱角又名腰菱、水慄、菱實,有四角菱、兩角菱和餛飩菱等種類,原產地在歐洲,它可是漂洋過海才到中國安家落户的。江南可是首選之地!每年三月至四月間,紫紅色的莖就開出四瓣黃色小花,從外面看,就是一個菱形。這可能就是菱角名字的由來吧!
當醫生的媽媽告訴我,菱角可是一樣好東西,含有豐富的蛋白質,可健脾益氣。説話間,我用力咬下,菱角卻毫髮未損,牙齒“咯咯”直響。用刀切成兩半後,雪白的果肉就滑進口中,十分酥軟鬆脆,你一定不忍心咬下去,因為它在你的嘴裏“跳舞”呢!順着食道,進入腹中,頓時有一種沁人心脾的感覺直往外延伸……
其實,菱角的優點絕不僅只這些,用菱角做成的美味佳餚更是不計其數,像香菇燜菱角、彩椒菱角牛肉粒、菱角燒排骨、荷塘三寶等,深受人們的喜愛!
家鄉的菱角,魂牽夢縈的菱角!如果你想來品嚐的話,就請來我的家鄉——台州温嶺吧!
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