中秋節的味道800字記敍文作文

又是一年中秋節。

窗邊一束淺粉色的玫瑰花，靜靜地綻放着。層層纖薄的花瓣攏在一起，吐露着中秋的靜謐。飄來一陣似有若無的幽香，而空氣中又好像不只是幽香。

桌上，琳琅滿目。媽媽從廚房裏出來，笑呵呵地告訴我今天要做蛋黃酥。揉好的麪糰、醃好的鹹蛋黃、拌攪均勻的豆沙、蛋液、擀麪杖、保鮮膜，這陣勢讓我彷彿錯入麪包房的感覺。

我戴上手套，按照媽媽的指示，小心地把大面團一分為二，二分為四，直至分成24等份。

“你要把每一個小麪糰上的褶子捏到一塊兒去，再順到小麪糰光滑就可以了。”媽媽向我示範，在她靈動的指間，一個光溜的小麪糰橫空出世。我也學着她那樣，像包包子般地把褶子攏到一塊兒，卻怎麼也無法呈現“指間無影”的效果。“別灰心呵！”媽媽笑道，“耐心點，你是新手，做成這樣已經很好啦！”

我止住焦躁的情緒，慢慢地把褶子攏過來、再攏過來……從下往上輕輕順着麪皮。呵！終於成了！一個白白胖胖、光潔無暇的小麪糰出現在我面前。這白胖小麪糰多可愛啊！誰能想象這個可愛的小寶寶丰富的內涵呢？

“接下來，我們來擀酥皮！”

温暖的燈光下，桌上依次排開的麪糰都披上了一件金色的外套。外面下起了雨，我倆圍坐在桌邊，一邊揉着麪糰，一邊打趣，想象着出爐後它們的樣子和香氣。

正説着，爸爸回來了。“來，一起來做月餅吧！”媽媽招呼着。“做月餅？這麼精細的活兒，我好像勝任不了，還是打打下手吧！”爸爸説完，自己也笑了。

在媽媽的指導下，爸爸粗壯的手指總算把鹹蛋黃包進了豆沙裏。我和媽媽進行下一步工序，把一個個豆沙球都裹進酥皮裏。我從廚房裏翻出一個螃蟹的模具，一巴掌把完工的麪糰扣在模具裏。而那邊，爸爸裹出了“一個頂倆”的巨無霸蛋黃酥。“行了！這麼有個性！待會兒烤出來，倒容易識別了！”媽媽笑道。

刷上蛋液，再撒上小巧玲瓏的芝麻，蛋黃酥變得有模有樣了。

媽媽把烤盤推進預熱好的烤箱。我站在烤箱前，靜靜地看着一個個小小的蛋黃酥在裏面接受最後的洗禮。隨着時間的推移，先是頂部的蛋液變得金黃，再是下半部分也悄然換裝。隨之而來的是，一陣愈來愈濃的香味，這香味並不是爽快直接俘獲你的心，而是不知不覺中悄悄把你縈繞，再輕輕把你擁入懷中——這是一次甜蜜又温暖的邂逅，等你醒悟過來，卻是再也走不出蛋黃酥的心啦！

“叮——”，這絕對是世界上最美妙的聲音。媽媽剛把烤盤取出來，我便顧不得燙，用刀叉切開蛋黃酥——一瞬間，各種香味掙脱束縛，彌散在雨天的空氣中。再輕咬一口，麪皮的酥脆、豆沙的清甜、鹹蛋黃的醇香在舌尖迸發。當然，這蛋黃酥還有別具特色的味道，來自於奕辰手作帶來的獨特口感。

窗外，秋雨淅瀝，蛋黃酥在燈下泛着金黃的光芒。我們一起圍坐桌旁，各捧一杯熱乎乎的紅茶，享受雨聲與寧靜。

房間裏充盈着幸福的味道。