二十四節氣之立冬作文700字
今天是立冬,是告訴我們一年最後一個季節冬天來了。按習俗北方大部分地區吃餃子南方花樣多一些。我們晚上吃了餃子,包了餃子,讓我們一起來看看吧。
吃餃子
放學後,我在家裏寫作業,媽媽回來了,手裏拎着一盒餃子,對我説今天是立冬,我們要吃餃子哦。呀,是我最愛吃的豬肉餡和媽媽愛吃的韭菜雞蛋餡和胡蘿蔔餡。
我迫不及待地打開了盒子,一陣肉香撲面而來,使我忘記了剛才寫作業的疲勞。我趕緊拿出筷子,夾起一個餃子就往嘴裏塞!呀,好燙。我這才想起來這個餃子剛出爐沒多久,圓滾滾的身材很可愛。我小心翼翼地戳開,油汪汪的汁水從裏面緩緩的流了出來,粉色的肉丸讓人充滿食慾。
我把它往嘴裏塞。啊,這味道簡直難以用語言來形容,香香的、軟軟的。這一口下去使我全身的味蕾都張開了貪婪的嘴,吸吮着這美味的餃子。
吃完第一個餃子。我越戰越勇,三下五除二,那就把一盒餃子吃完了,最後打了個滿足的飽嗝。
包餃子
吃完了餃子,媽媽和我準備為加班的爸爸包餃子。
媽媽準備了一袋麪皮,餡兒和一小碗水,還有一個菜板。只見麪皮像一個剛出生的小娃娃,又白又嫩的小臉,整整齊齊的躺在袋子裏。
我學着媽媽的樣子,左手小心翼翼地託着一塊麪皮,右手沾一點水沿着麪皮的邊上畫了一個圈。然後用筷子挑起適當的餡料兒放在麪皮的正中央。剛開始時我用筷子挑起一大塊放在中間,媽媽説太多了,燒的時候容易炸開,我又挑掉了許多,只留一點,媽媽又説餡兒太少,不好吃。真是看起來簡單,做起來難啊。
放完了些,我瞪大着眼睛,仔仔細細地將麪皮的兩個邊對摺,小心地輕輕地捏緊,生怕有點兒空隙,使他最後成為“灌湯包”。我仔仔細細的捏了再捏,才把它放在了菜板上,我和媽媽的對比,頓時驚得牙都快掉下來了,為什麼我放下去的餃子都鬆鬆垮垮的躺在那裏,媽媽的餃子像訓練有素的軍人,挺挺地站在那裏。媽媽笑着告訴我這是經驗是她的武功祕籍。我忍不住大笑起來。
期待爸爸回來吃到美味的餃子。今天是立冬,你吃餃子了嗎?你期待下一個節氣嗎?
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