瞧我們這一家人作文600字
我家有一個勤勞的爸爸,有一個上得廳堂、下得廚房的媽媽,還有我這個幽默風趣的開心果,我們一家人其樂融融地生活着。
光陰似箭,日月如梭,一轉眼新年就到了。這一天,媽媽和爸爸都笑嘻嘻地對我説:“今天是新年的第一天,我們一起來包餃子吧!”我聽了高興得一蹦三尺高。
只見爸爸端出一個又長又大的木板,放上一堆麪粉,在麪粉中間挖一個小洞,倒進少許的水,再用剩下的麪粉蓋住小洞,用力一捏,麪粉立刻變成了又粘又濕的麪糰。爸爸不停地捏着麪糰,不時的加入一些麪粉,過了一會兒,一個白白胖胖的大面團就呈現在我們眼前。
接下來,媽媽給我和爸爸一人一根擀麪杖,爸爸又用力將麪糰切成一小團一小團,我和爸爸就開始擀麪了。剛開始,麪糰不是被粘在擀麪杖上,就是被擀成稀巴爛了,即使成功了也有的長有的短,十分難看。後來,我慢慢掌握了擀皮的技巧,將皮擀的圓圓的,媽媽看着這又大又圓的餃子皮,驚喜的説:“哇!兒子,你可真棒!”聽到媽媽的讚歎,我心裏樂滋滋地。
開始包餃子了,只見媽媽將調好的肉餡放在一邊,將皮放在手心上,用筷子夾了一點肉餡放在皮中間,在皮邊緣折上三個折紋,用力一合,一個精美的餃子就包好了。我學着媽媽的包法小心地包着,不一會兒,一個個精美的餃子就包好了。
媽媽將餃子端入廚房,過了一會兒,一個個金黃的餃子就出鍋了,我嚐了一口,哇!餃子又香又脆好吃極了。
一家人圍坐在餐桌上,吃着噴香無比的餃子,場面温馨快樂。你瞧,這就是我們和諧的一家。
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