三江侗族油茶作文600字

今天傍晚，我來到美麗的三江縣城，在一家油茶體驗館體驗侗族打油茶。

身着侗族服飾的漂亮小姐姐招呼我們坐在火堂旁體驗打油茶。她首先介紹侗家打油茶所需的炒米、花生、姜、葱、豬血、綠豆、糯米和茶油。接着往一個厚厚的小鐵鍋撒下一把糯米，小火炒至糯米發黃，快速放入一抓茶葉，不停翻炒，隨後倒入一壺滿滿的熱水，水燒開後，一勺接一勺舀進一個小船似的竹篩子過濾，裝滿一罐之後，就分到一個個小碗遞給我們。

小姐姐給我們的第一碗油茶，啥都沒有，就是一碗又苦又澀的茶水，我喝了一口眉毛都豎起來，真是比藥還苦。她看着我鄒巴巴的臉笑眯眯的説，侗族油茶講究“一空、二圓、三方、四甜。”寓意是第一杯希望客人清空所有的雜念，第二杯祝願團團圓圓，喝了第三杯要方方正正做人，第四杯祝福今後的生活甜甜蜜蜜。按着這個講法，小姐姐在我們後面幾杯的油茶分別加入圓不溜秋的小湯圓、切得四四方方的豬血塊以及甜絲絲的紅糖。相比之下，侗族油茶既豪華又有儀式感。

喝完油茶，小姐姐告訴我們一個美麗的故事。傳説很久以前， 有一個父母早逝的侗族姑娘在姑媽家生活，每天紡紗織布，其樂融融。一天，她到鄰村參加活動，在那裏學會唱侗族大歌，還學會油茶的製作工藝。回家後，她一天三餐教周圍的婦女打油茶。一天一天，她越來越出名，人們感歎她長得漂亮，心底善良，心靈手巧，活到99歲的她在方圓百里受人尊敬，有侗家女神的稱號。直到現在，每逢國一十五，那裏的人們還以香火敬之，油茶祭之。

聽了這個故事，我對侗家的民族文化又多了一些認識。美麗的三江，你也想來嗎？