學做普洱茶作文600字
我一直盼望的麗江冬令營終於到了,因為那裏有一個項目是我特別喜歡和期待的,就是學習製作普洱茶。
製茶的過程很複雜,全程都有老師指導。一大早,我們跟着老師去找到茶樹,學會分辨後,把綠油油的新鮮小茶葉摘下來,然後除青。除青是什麼意思呢?就是把茶葉上的小露珠除掉。除完小露珠之後就要煮茶。煮茶的時間要掌握好,不能把茶葉給煮熟了,否則就變成一道青菜了。煮茶完成後,就是製茶的關鍵時刻——壓茶。把茶葉放入一種圓形石器的壓茶工具裏,把茶葉均勻的壓平之後,再曬乾。茶餅曬乾後,要稱重,正常的一餅茶是375克。
在老師的幫助下,我順利的做好了茶餅,圓圓的,真好看。你們覺得這樣就可以了嗎?這只是製茶的一半,茶餅光禿禿的,我就給“她”做一件衣服吧!用茶紙把茶餅包裹好,才能更好的保存茶葉,同時也是美觀效果。
我要把這包裹普洱茶餅的茶紙親手畫得漂漂亮亮的。我一邊想着一邊畫,我還沒喝過普洱茶呢,於是我就問老師:“茶的顏色是什麼呀?”老師回答我:“綠色,是深綠色的。”我聽了之後,就把我自己畫的茶杯裏面塗了深綠色,茶杯外和茶盤塗成藍色,再把茶杯周圍用花花草草圍上一個圓圈。最重要的祝福語我也想好了,我得意的寫着我心中的茶語,覺得這餅茶的製作太成功了,因為我想送給了我親愛的奶奶,因為喝茶對身體好,我希望奶奶喝了我做的茶,身體健康,開心快樂!
好有意義的製茶課,我學到了製茶的流程,還知道怎樣沖茶和品茶。當然,好的茶必須配上好的“衣服”,這樣,喝茶才會更有趣!
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