那條時光流轉的小巷作文800字
那條小巷,朦朧又清晰的存在我的記憶中,它是一條美食小巷,散發着各種各樣食物的香味……
時間倒流到我四、五歲那年的那條小巷。
路,是由青石板鋪成的,散發着古樸的氣息。各家小店的屋檐並不是統一的高度,而是高高低低,參差不齊,錯落有致,雖高度不同,但全用黑色的瓦礫按一定的順序排列而成。
不知什麼時候,餛飩攤的蒸汽裊裊升起,不一會兒,餛飩的淡香,還有清香一同飄出,使人不禁垂涎三尺。坐下來嘗一嘗,十多個胖胖的餛飩幸福地沉浸在充滿肉香的湯汁中,上面還有綠的菜,紅的蝦米調色。你用勺子輕輕地撥起一個,慢慢地要以小口,中間的肉鮮嫩,又飽滿,簡直是無法用語言來形容,實在是百吃不厭啊!可是現在的餛飩又貴,中間沒多少肉,聞起來也不香,幾乎可以用“春光依舊,物是人非”來形容了。
走出了餛飩攤,對面有一家祕製烤蝦館。一隻只剝了殼的蝦串在竹籤上,浸在一個祕製醬中醃製,接着再放在蒸鍋上蒸一蒸,讓醬料進入蝦內。在這個程序之後,透着一股又一股來自海洋的特殊的鮮香。然後經過一鍋香油,有種酥脆之後澆上一種甜味祕製香汁和一丁點椒鹽,瞬間香氣四溢,很快有人就會情不自禁地駐足品嚐,來細細平常它的特殊味道。可惜,現在這家店的這種蝦,已經杳無蹤跡了。
還有一家,是超級特色——甩香餅。這種餅,經過了“九九八十一”道工序,它有很多層餡料,最裏面的餡料,是炒過的壓碎的花生,先進油,再壓碎。第一層外邊的餡料,是芝麻與麪皮揉成的煎過的麪皮,包在外面,再加一滴香油。第三層是加了滿是奶香的煉乳,加在麪粉中,製成麪皮。第四層、第五層……做好了,撒上白芝麻,幾個小香餅放在一個圓擔中,甩一甩,這必須要有紮實的功夫。你嘗一口,簡直甜香可口,吃完還滿口留香。但是現在,機器代替了手工,做出的餅味同嚼蠟,既甜又膩,又有很多很多油,一點也不及上述的香餅。
啊!城市的高樓像森林中的樹木一樣拔地而起,在那條時光流轉中,小巷已經銷聲匿跡了。啊!我記憶中那條時光流轉的小巷再也不會回來了!
啊!那條時光流轉的小巷啊!
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