記一次實驗作文500
今天,我做了一個小實驗,名字叫“白醋泡雞蛋”。首先,我準備好了透明廣口玻璃杯、一些白醋、一個雞蛋和保鮮膜。不過保鮮膜有什麼用呢?媽媽還告訴了我怎樣做。萬事俱備,實驗終於可以開始了,這可是我三年級下學期第一次做實驗,興奮地走來走去。
我先把洗得乾乾淨淨的紅皮雞蛋放入玻璃杯中,接着把白醋倒到裝着雞蛋的杯子裏。然後,媽媽讓我用保鮮膜把杯口蓋住。“咦?”我問,“為什麼要這樣,不蓋就不可以麼?”後來我知道了,不蓋白醋就會蒸發或者揮發,實驗結果當然就會受影響了。正要走開,突然發現雞蛋上出現了許多的小泡泡。“哇!”我驚奇地喊道,“效果出現得真快。”過了一會兒,泡泡越來越多,我也越來越興奮,急着看到實驗結果。大約過了兩個小時左右,液體表面上出現了一層棕色的泡沫。第二天,泡沫的體積更大了,我之前還沒見過棕色的泡沫呢!
實驗需要持續三十六個小時,等啊等,時間終於到了,我看見雞蛋皮的顏色變淺了,上面粘乎乎的,還很軟。皮上有一些紅色,用手輕輕一蹭就掉了。
最後我想看看雞蛋還能不能吃,可是炒熟之後又酸又苦。雞蛋外殼為什麼會變軟、顏色變淺?我和媽媽一起上網查找答案,原來因為雞蛋殼主要成分是碳酸鈣,白醋的主要成分是醋酸。碳酸鈣能被醋酸溶解。
這個實驗很有意思,就是實驗結果的味道不太好。
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