這事真帶勁作文600字
鍋中的水咕嚕咕嚕地沸騰着,紅油在鍋中盪漾開來。花椒在湯中翻騰,蔬菜時隱時現。夾起一塊肥牛,撲面而來的香氣,更是令人垂涎三尺。
我喜歡吃帶辣的食物,尤其是在冬日裏最喜歡吃麻辣火鍋了。吃上一口,血都沸騰起來,身體也暖和了,就如沐浴在春天的暖陽下。十分帶勁,愜意!
每年春節中午,一家人都會圍在桌子邊吃火鍋,説説笑笑,好不熱鬧。雖説家裏的大鍋不像火鍋店的鍋那麼精緻又專業,但也給我留下了深刻的印象。鍋的兩旁有把柄,鍋裏一道似“牆”的東西,俗稱“陰陽隔板”,將鍋一分為二,可以弄上兩種不同的火鍋湯底。通常都是一半辣,另一半不辣。這就是十分有名的——鴛鴦火鍋。辣得帶勁兒,而不辣的卻別有一番風味。
當太陽剛高出地平面時,爸爸媽媽就去菜市場購買中午的火鍋料了。待他們回來後,我跟着父母一起洗菜、切菜、分盤等,聽着嘩啦啦的流水聲,不禁期待起中午的火鍋。
所有的東西都準備就緒,媽媽熟練地把鍋底放到鍋裏,抓一把麻椒撒到鍋中,澆油上料。我的眼睛直勾勾地盯着火鍋,看似悠然自得,實則內心早已按捺不住了。隨着清水和紅紅的油融合在一起,媽媽把所有的吃食通通下鍋,鍋中頓時變得豐富多彩。
急促的咕嘟咕嘟聲,水泡不斷爆開。我急忙將筷子探入湯裏,夾起一片生菜,直接塞到口中,紅油熱氣縈繞,全身沸騰,腦子裏就只剩下了一個詞——真帶勁。左手拿起漏勺,右手夾起一筷子肉,放到漏勺裏,拿到鍋中涮。好了之後,不顧冷熱直接塞到嘴裏,細細品嚐。熱氣撲面而來,不久之後就吃得滿頭大汗,兩頰通紅,舌頭早已麻木。嘴巴用手一抹,長吁一口氣,筷子仍在飛舞着,享受着。
這口火鍋將一年的喜悦都集中在這裏,在沸騰中展現家庭的温暖。在寒冷的冬天,麻辣火鍋温暖了我的心。
吃火鍋這件事,真帶勁。
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