第一次包餃子作文400字左右四年級
爺爺準備了一個很大的麪糰,還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青菜以及包餃子用到的工具擀麪杖。一切準備就緒,包餃子開始了,爺爺拿着擀麪杖,只見一個大大的麪糰已經被擀成了“麪餅”,不久爺爺又把“麪餅”擀成了一個很長的細條,又捏出了很多個可愛的小麪糰,擀成了一張張餃子皮。
看着爺爺奶奶包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張餃子皮兒,準備包一個。
我很緊張的把皮託在手心上,輕輕地夾起一筷子餡兒,放在餃子皮的中央,把餃子皮的兩端,往中間一合,不料,餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側面鑽了出去,我急忙把多餘的餡夾了出去,然後把餃子捏好,可皮仍舊“張着大嘴”。
奶奶見我手忙腳亂,便給我做了示範,我學着奶奶的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用手使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,爺爺説:“開始煮餃子啦!”説完,爺爺就把餃子放進鍋裏。
過了一會兒,餃子熟了,爺爺給我盛了一大碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,心裏有一種説不出的高興。
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