消逝的美食攤作文800字
夕陽,有一次如期而至,在半面天空中繪製着絢麗的油畫。
但相比與美景,路邊樸實無華的美食攤顯然更吸引我們學生的青睞。在我們心中,放學後吃上幾口油汪汪的烤串,簡直是一天中最大的慰藉。
王姨家的烤串從19年就開在了校門口,她家的千頁豆腐和羊肉串可是在這一片出了名的。一米多高的烤爐放着被竹籤穿好的千頁豆腐,王姨微笑地站在烤爐的後看着我們。“喲,你們幾個又來啦?老樣子,四串豆腐,四串羊肉?”她爽朗的聲音像是有什麼魔力似的,深深的吸引着我們。我們守在烤爐邊,看着白嫩的千頁豆腐逐漸變成淡金色,再變成金黃;刷了油的表面滋滋地冒着熱氣,鋥亮的油層在光照下十分誘人;鹽,孜然,胡椒粉等調味料在豆腐上跳躍,舞蹈……
看着王姨烤串也很享受。她烤串時,動作十分熟練,兩隻手配合的天衣無縫。左手將剛剛烤好的羊肉抓起,右手就把新的幾串擺上去。然後左手將羊肉串架在架子上,右手拿起辣椒粉撒上,霎時間,金棕色立即就染上了一層讓人看起來食慾大增的紅色。最後拽一張紙,包在小棍上,用一隻油膩膩的手將美味遞給你。
羊肉串外焦裏嫩,散發着十足的熱氣,在寒風中暖暖的透着香,把我帶入了人間仙境,給了我滿滿的幸福感。咬一口細細品味,期初滑嫩,繼而細膩,接着香氣便爆發開來。一口嚥下去,香味甚至從鼻孔裏冒了出來,真讓人“愛不釋口”。千頁豆腐很嫩,很滑,香味十足。也許是吃得太快了,我們常吃得滿嘴都是肉油和香料,連鼻子上都沾了不少,在落日的餘暉下,泛着像是化了粧的光采。大家你看看我,我看看你,在戀戀不捨中笑着離開,計劃着明天再來。
然而,我們的歡喜與期待被疫情所帶來的陰霾封印,當陰霾散去,已是幾個月後。“哎!解封了誒!我們去王姨那兒吃烤串兒去唄!”“走啊!我們這麼久沒去,這次可得吃個夠!”我們歡天喜地地去到街上,可是王姨的烤串攤卻沒有開。不,不會的,一定是往前搬了一點,一定是的!我們跑遍了整個街區可依然沒有看見那熟悉的、帶給我們美好回憶的小攤。啊!大概是疫情來的人少,開得晚吧?直到夜幕即將降臨,我們再次來到了這裏。“滴答滴答……”雨幕浸沒了這蕭瑟的、毫無人煙的大街,我們愣在原地。“第一次來吧,我們家的千頁豆腐特別好吃,要不要來幾份啊!”“諾,你們要的羊肉串!以後要多來啊!”“又是你們幾個啊!都是老顧客,給你們打個八折!”……王姨的身影在回憶中浮現。
王姨也許再也不會出現在我們眼前,但是她的爽朗、她的熱情、她的笑容一定會成為我們美好的回憶。我一定會記得,那街邊小小的烤串攤,曾經給予了我們無限的快樂與滿足。
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