假期新鮮事作文400字
因媽媽愛喝酒,假期裏,爸爸閒來無事,心血來潮,要給媽媽釀葡萄酒喝。
爸爸説:“釀葡萄酒對葡萄的要求很高。首先,葡萄不能剪破,不然葡萄進水,吃了會拉肚子,也會影響發酵。其次葡萄清洗乾淨之後,必須晾乾,並且晾乾的同時絕對不能弄髒葡萄,這是重中之重。”我小心翼翼地和爸爸一起伺候着“葡萄小姐”們,心想:這葡萄還真嬌貴,累得我滿頭大汗。
爸爸再次確認葡萄已晾乾之後,我按照爸爸的要求,一絲不苟地把葡萄放入消過毒的幹瓶子裏擠壓碾碎。確保每顆都碾碎後,再放上一層冰糖。如此重複操作,最後給瓶子留下了五分之一空間,再把瓶口紮緊,接下來就是漫長的等待。
一晃,半個月過去了,我迫不及待地來看我們的葡萄酒。爸爸打開蓋子,果然從裏面飄出一縷縷淡淡的葡萄酒香。此時,葡萄皮都已經浮在上面,就像一個個調皮的孩子,吐着泡泡。爸爸説:“現在還不能喝,要用紗布將葡萄渣過濾掉。”只見爸爸把發酵好的葡萄酒徐徐倒入紗布中,把葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉等沉澱物濾出,把酒汁擠入酒瓶中,再放半個月就可以喝了。
看着灑瓶中玫瑰色的液體,我彷彿看到媽媽喝着它陶醉的樣子,心裏美滋滋的。
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