學做咖啡作文500字
“做咖啡了,做咖啡了!”師父終於同意我做咖啡了,我懷着興奮的心情,飛快地跑向操作枱。
開始學做咖啡了,我依樣畫葫蘆,先拿起粉碗,走到磨豆機跟前。“嘀!”機器啟動了,咖啡粉像雪花般紛紛落到粉碗裏,不一會兒,就堆起了一座咖啡色的小山。我小心翼翼地取出裝滿咖啡粉的粉碗,放在稱上,不多不少,剛剛18克。師父説,重量精確是因為磨豆機已經事先設置好了一次出粉的量。
我將咖啡粉放在皮墊上,用粉錘輕輕壓平,然後用拇指將多餘的粉末去掉。
接下來就到了最關鍵的步驟——打奶泡和萃取。打奶泡是個技術活,我還沒有掌握,所以由媽媽幫助我完成,然後由我來萃取。我把粉碗扣在咖啡機裏面,旋緊然後取下温熱的咖啡杯放在出口,只聽輕輕的幾聲“撲通、撲通”,轉眼之間,濃縮咖啡便萃取好了。
這時,媽媽也幫我把奶泡打好了。
我按照師父的指示,一手拿着咖啡杯,向右傾斜四十五度,另一隻手握緊裝了奶泡的鋼杯,先拉高鋼杯慢慢轉着圈子往咖啡杯裏倒奶泡,這是為了讓奶泡和咖啡更好地融合,然後就開始拉花。
我看着我的作品——一朵香氣撲鼻的鬱金香綻放在杯中,心情自然非常愉悦。
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