難忘的炸雞蛋作文400字

每每聽到媽媽説都到雞蛋這個詞，我都會想到那次炸雞蛋的經歷，説到這個炸雞蛋，想必人們都會認為是炸(zha)雞蛋，而我説的卻是炸彈的炸。

那天，我興致勃勃的嚷嚷着要大展一番身手，説要炸雞蛋，媽媽也想要看看我是如何做飯的，便就同意了。炸雞蛋所備的材料很簡單：無非就是幾顆雞蛋和一桶油。

首先，先用一個碗把雞蛋中除了雞蛋皮以外的東西全倒進去，用勺子打均勻。

然後，倒油，我覺得油應該可以多放些的，不是人們常説：“油放得多，雞蛋炸得好嗎！”

最後，我將打好的雞蛋放入燒好油的鍋中，本來是很正常的一步，卻發生了意想不到的“事故”——雞蛋倒入鍋中就發出了巨大地聲響，接着油點四濺，還帶着常人無法承受的高温。我只好把鍋蓋擋在身前。媽媽聽見聲響，趕緊走了過來，眼疾手快地把我手中的鍋蓋奪走，一下子蓋到了鍋上，蓋住了到處濺的油汁，又關了火，這狼狽的過程終於結束了。

好吧，這本來是一次普通的不能再普通的炸雞蛋，卻被當時的我發展成了一場“爆炸”。每每想到這件事情，都有一絲絲地想笑。