品茶作文1000字
大概是年齡還小的緣故,我平時很少喝茶。
然而一個偶然的機會,我去張老師家做客,不僅喝到了茶,還對茶道有了些許的瞭解。
張老師的客廳,很是潔淨,寬敞。一張偌大的木質茶桌,格外顯眼。茶桌雕刻有古式的花紋,上面放置着現代的烹茶器具,讓人覺得既古韻飄香,又新潮時尚。
茶桌的左側有一個開水壺,一個水龍頭,還有一個類似小鍋的器皿裏盛着清水,水裏浸着四隻青瓷茶杯和四隻玻璃茶杯。旁邊有一個與茶杯配套的小盅。我打開蓋子,裏面是散發着清香的茶葉。桌中間隨意放着兩個用小貝殼編成的茶杯墊,杯墊上有一個白瓷小碟,放着帶蓋的白瓷茶杯。
張老師的手在什麼地方點了一下,水龍頭自行轉動起來,到水壺處,水壺自動打開,接着,水龍頭開始出水,水流正好注入壺中,一切都恰到好處,我不禁暗暗讚歎設計的精妙。老師從身後博物架上拿起一個綠色的小罐,用一柄木製半筒形小勺掏出些許茶葉,放到那個白瓷茶杯裏。接着,老師把罐子遞給我,讓我聞一聞。“碧螺春,蘇州原產的,絕對正宗。”老師説。
我看着老師嫻熟的烹茶動作,已經有了滿滿的期待。當聽到“碧螺春”三字,更是心裏一陣激動。沒想到竟然可以喝到這麼好的茶!我不禁有點敬畏起來。
我把茶罐湊近鼻尖,慢慢地,輕輕地聞着茶香。首先是苦味,然後是清氣,慢慢地擴散開來,在頭腦裏升騰盤旋,綿綿不斷,彷彿餘音繞樑。這不是幻想,而是切實的感覺。忽然,我彷彿又從清氣中品出了一絲別樣的氣味,不是茶香,像是某種穀物……
“如果你仔細聞,應該能聞出一些豆麥的香味。這才是真正的碧螺春,茶香之下,總是隱藏着一些東西的。”老師用滿含深意的眼睛看着我。
正説着,水開了。老師端起壺,拿起那個放着一些茶葉的白瓷杯的蓋子,把杯裏斟滿了水。茶葉在水中翻騰浮動,水汽裊裊升起。
老師蓋上杯蓋,杯蓋有一部分浸入水中,我注意到因為多次浸泡,杯蓋上已經泡出了一道棕色的茶痕。沒過多大一會兒,老師又拿起白瓷杯,把裏面的液體倒入了一個玻璃小壺中。此時茶已泡成,是翠玉一般的淡青綠色了。
老師拿起壺,壺嘴一斜,茶就傾入了我的杯子裏。我端起青瓷小杯抿一口,熱熱的茶水,帶着微苦,但接着一股清氣充滿口腔,又隨之擴散,令人陶然飲醉。就在我把茶水嚥下的一刻,我又嚐到了一絲豆麥的味道,比剛才更為香醇。
人們品茶通常都是品茶香,殊不知,茶香也是有深淺的。有的人喝茶如喝水,有的人能品出一絲清氣。但唯有心無比平靜的人,才能透過一層清香,探到碧螺春中藴藏的豆麥之味吧。或許最根本的茶味,就是這穀物的香氣呢。今日有幸,我能品味到它,真是造化。
我仰頭,將茶一飲而盡。杯子叩桌發出嗒的一聲……
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