製作酸奶作文500字
我是一個十足的“酸奶控”,每天至少一瓶酸奶,酸奶機一直被我視如珍寶,這個週末我來挑戰製作酸奶。
首先,要準備材料:兩瓶250毫升純牛奶,一瓶230毫升。這裏也可以用乳酸菌粉代替酸牛奶。再將機器裏面的容器,用熱水消毒,外部簡單擦拭,注意要擦乾不流水滴,無菌操作。接下來把兩瓶純牛奶依次倒入內容器中,再把一瓶酸牛奶倒入,按順時針方向攪拌五到八分鐘,這期間,我的手開始痠疼,但不能停歇,心想:為了美味可口的酸奶,我一定要拼盡全力,堅持到最後!最後一步,把攪拌好的半成品蓋上蓋子,放入外容器中,再將最外層的蓋子蓋好,插上電源,等待酸奶出爐。
從説明書上看,起碼要發酵八到十個小時,現在是十八點整,十個小時後就可以與酸奶見面了!一晚上,我都懷着滿懷期待地等待着明早的到來,晚上做夢竟夢到我暢遊在酸奶的海洋裏,一邊吃着凝固好的酸奶,一邊和酸奶王國的小精靈們不亦樂乎的玩耍、嬉戲。早上四點,鬧鐘催促我起牀,它也迫不及待想與酸奶見面,我迷迷糊糊地站起來,但身子一軟又躺下,一睜眼,窗外還是一片漆黑,再睡一會兒吧,心想。但一想到美味可口的酸奶,我身子骨立馬硬了起來,穿上拖鞋,換好衣服,一路小跑到達餐廳,拔掉電源,打開蓋子,為什麼酸奶呈清水狀,不該成固體狀嗎?我的心涼了一大截。經和媽媽討論研究,發現酸奶的用材不對,我們用的材料中防腐劑超量,導致酸奶製作失敗。
本次製作酸奶雖然失敗了,但我從中學到了一些新的常識,失敗是成功之母,經過這次失敗的經歷,我從中總結出經驗教訓,為今後的成功奠定了堅實的基礎。
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