第一次煎蛋作文400字

爺爺煎蛋，我經常在旁邊看着。看得久了，我自認為我已經學會煎蛋了。有一天晚上，我就勇敢地對爺爺説：“爺爺，讓我來煎吧！”爺爺半信半疑地説：“那好吧！”

開始煎蛋了：我先把火開下來，右手在鍋邊輕輕一敲，把蛋液倒入鍋中。過了一會兒，蛋清變成白色的了，我估計反面熟了，我就用鏟子快速一翻，沒想到蛋黃流出來了，想把蛋翻過來不是件容易的事。“奇怪了，我怎麼翻不過來呢？”我問道。爺爺説：“翻雞蛋要慢一點。”聽完爺爺的話，我就慢慢地翻，果然把雞蛋翻過來了。

又過了一會兒，蛋白四周像是鑲了一道金邊，我覺得雞蛋應該熟了，就撒上了一點糖，把它盛到碗裏面。我一吃，實在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的雞蛋，豎起大拇指誇道：“這個煎蛋吃起來很香，比我煎的還好。”我説：“也沒什麼，是您指導得好！謝謝爺爺誇我做得好。”

這次是我第一次煎蛋，樣子雖然不是很好看，但很好吃，下次爭取色香味俱全。