母親節日記300字作文
我為媽媽燒排骨湯
今天是5月13號母親節,我要為媽媽燒一道冬瓜排骨湯。
首先把排骨洗乾淨瀝乾,放入燉鍋中,加入適量的水,用大火燉。等到水燒開了就去掉浮沫,放入葱結,倒入一些黃酒,幾片生薑,蓋上鍋蓋改成小火慢燉。
趁着燉排骨的時間,我把冬瓜洗乾淨切成大塊大塊的備用。差不多20分鐘後排骨差不多熟了就把切好的冬瓜倒入鍋裏再用大火燉十分鐘左右,等到冬瓜由白色變成透明的時候就可以加入鹽和味精調味了。最後就是關火把排骨冬瓜湯盛到碗裏,鮮美的排骨湯燉好了!
我端去讓媽媽品嚐,媽媽説:“真鮮美!好喝!”我對媽媽説:“媽媽,祝你母親節快樂!健康快樂!”
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