橡皮雞蛋作文1000字
雞蛋是大家最熟悉的食物之一,既有營養又好吃。但它有一個致命的缺點,那就是——“啪!”破了!唉,總是那麼脆弱,要不人們怎麼會説把不自量力説是“雞蛋碰石頭”呢?但我想創造一個神奇,讓雞蛋猶如橡皮一樣彈性十足,我暫且叫它“橡皮雞蛋”!
我準備了兩個雞蛋,一生一熟,兩個乾淨的瓶子,一瓶白醋,一瓶汽水,兩根魚骨。我將一個熟雞蛋,一根魚骨,放一個瓶中,將另一個生雞蛋,一根魚骨,放另一個瓶中,給1號瓶中加入白醋,給2號瓶中加入汽水。
第一天
1號白醋瓶中,雞蛋像個調皮的寶寶,漂浮到液麪上,在外殼上吐出許多小而密的氣泡。這些小氣泡是什麼呢?原來是雞蛋殼中含有的碳酸鈣與醋酸發生反應,產生二氧化碳。
2個小時過去,在雞蛋寶寶的周圍漂浮着一團又一團泡沫狀的東西。這一團團,髒兮兮的東西是什麼?看顏色,我覺得應該是雞蛋的外皮。因為看着特別礙眼,我給換了一次乾淨的醋。
第二天
換了乾淨的醋,1號瓶中的雞蛋寶寶,舒舒服服地浮着。蛋殼上的氣泡慢慢減少了,蛋寶寶脱去了外皮,變得白晰光滑了。我撈出魚骨,掰一掰,沒有原來那麼硬,可微微彎曲了。
2號汽水瓶中,雞蛋很安靜,只吐出少許的泡泡。魚骨也沒什麼變化。
第三天
1號白醋瓶中,雞蛋又沉入底部,蛋殼上的氣泡幾乎消失,蛋的表皮更白更嫩了,開始點透明,好像Q蛋一樣。而魚骨也可以彎成“U”形了。
2號汽水瓶中,雞蛋外殼上氣泡稍多了一些。但跟1號白醋瓶中雞蛋比,差別是很明顯的。一個白嫩光滑,一個黃綠斑點。
第四天
1號白醋瓶中,蛋寶寶似乎將外衣脱盡,變得白白嫩嫩的,撈出來,輕輕一扭,很有彈性。2號汽水瓶中,雞蛋開始脱皮,魚骨也不再直直立着,躺在底部,為什麼呢?我撈出來一摸,它也變軟了,可以彎曲。
第五天
1號白醋瓶中,蛋寶寶更光滑了,魚骨可以擰成結了。
第六天
1號白醋瓶中,雞蛋從白色開始變透明橡膠色,魚骨細刺變須狀,大刺可以隨意扭結。
2號汽水瓶中,雞蛋魚骨與第4天變化幾乎看不出。
第7天
我把兩個雞蛋放入兩個一樣的杯子,對比發現經過一週,1號白醋中的雞蛋和2號汽水中的雞蛋,從顏色和大小都有了很大的不同。
撈出2個瓶中的蛋,2號汽水瓶中的雞蛋寶寶,只褪去一層皮,但並不乾淨光滑。個兒明顯小於1號白醋瓶中的雞蛋。再看1號白醋瓶中的雞蛋,它成功變身,變成"橡皮雞蛋",一捏就陷下去,放手又彈起來,往上輕輕一扔,掉到石桌上,也像橡皮球一樣彈來彈去,完好無損。神奇吧?
為什麼1號白醋瓶中的雞蛋會變成“橡皮雞蛋”呢?我在百度上搜了搜,原來蛋殼已經被醋酸溶解了。至於雞蛋的體積會漲大到原來的1倍,則是由滲透壓造成的。雞蛋內部黏稠狀的蛋白質濃度比較高。蛋殼變薄之後,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解後形成的半透明薄膜,進入雞蛋把它撐大了。看到這些,我恍然大悟!
小夥伴們,圍觀後,你有興趣嗎?不妨也來體驗一下。
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