製作芝士土豆泥作文450字
今天我和媽媽一起做了一份甜品:芝士土豆泥。
我和媽媽先去菜場買了一個大土豆拿回家。到家後我把土豆開始沖洗、削皮、切片,然後把切好的土豆放進蒸鍋裏,蒸15至20分鐘。
過了17分鐘,土豆蒸好了。我往土豆泥裏面分別加了:胡椒粉、鹽、牛奶和鹹黃油。然後我問媽媽:“要把土豆燉爛嗎?”“要”。我把土豆剁爛壓成泥,過了一會兒,土豆就變成了土豆泥。
我和媽媽一起把壓好的土豆泥舀在烤盤裏,鋪平。再從冰箱裏拿出芝士片,把芝士片一塊一塊的掰成小塊貼在烤盤上的土豆泥面上,一塊一塊的鋪平整,這樣就可以放進烤箱裏烤了。這時,媽媽正在幫我把烤箱加熱。
因為媽媽先幫我把烤箱加熱好了,所以我可以更快的做好。我小心翼翼地把烤盤放進烤箱裏,調了15分鐘的時間就開始烤了。
叮!烤箱響了,説明考好了。香味撲面而來,我打開烤箱取出烤盤,上面的芝士都還沒有融化。我聞了一下,咦?怎麼有一股酸味啊?我舀了一勺芝士土豆泥,怎麼沒有拉絲效果呢?有芝士的東西不應該是能拉絲的嗎?
我咬了一口,好難吃呀,怎麼會這麼難吃?
最後,我總結了一下。沒有拉絲效果是因為沒有用馬蘇裏拉芝士。有一股酸、鹹味是因為這次芝士在冰箱裏放太久了,有點串味。還有黃油是鹹味的。結合起來就有點酸、鹹味。
沒關係,失敗是成功之母,我下次再努力做一定能做得更好吃。
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