金黃洋芋耙作文400字
在貴陽花溪,有一種很有特色的小吃——洋芋粑,我從小就特別喜歡吃。
一股香味撲鼻而來,我們一家人走進一個小篷子裏坐了下來。在我們面前的是一個可坐4個人的桌子,中間架着一個大大的平底黑鍋,好客的老闆在每人的面前倒上一小盤辣椒。
“要5個洋芋粑。”媽媽對老闆説。老闆娘從一個小食品箱裏拿出幾個圓圓的糯呦呦的粑粑,放在平底鍋裏,再放點油,那可愛的粑粑在鍋裏滾來滾去。
這時,老闆娘的鍋鏟一壓,那幾個圓圓洋芋粑被壓成圓扁形,貼在鍋底煎烤着,老闆娘往裏面放點葱花,嫻熟地把洋芋粑在鍋裏翻轉着,不一會兒,金黃耀眼的粑粑就烤好了。仔細一看,那洋芋粑的火候剛好,烤的金黃脆殼。
此時,我已是口水流得“三千尺”,迫不及待地動起筷來,一口下去那脆殼中的香味爆發出來;再一口,那糯呦呦的口感滋潤着你的食慾,用一個詞形容就是“外酥裏嫩”,再加上特製的辣椒麪,這會讓你的味蕾有一種特別的感覺。最後加上一杯清爽的豆漿,這就是世上最美的搭配了。
吃了這洋芋粑,也許你一天再也不想吃別的東西了。
朋友,若你來貴陽一定要去嚐嚐這金黃的洋芋粑。
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