吃肥肉作文500字
肉,一般分兩種。一種是肥肉,一種是瘦肉。
瘦肉,肉質緊,富含蛋白質。常常切塊或切成條狀,被當作菜中的配料使用。
以前,我經常吃瘦肉,因為那緊繃的小肉條中,總是有一股很濃郁的味道。濃縮的都是精華,瘦肉是我認為在肉中最為濃縮的精華。
但是,在五歲的時候,我改變了主意。一天下午,我放學回家吃飯的時候,桌上端來了一道我不是很熟悉的一道菜——紅燒肉。
一塊又一塊鮮紅髮亮的肥肉躺在碗裏,跟周圍綠綠的青菜形成了強烈的反差。那一點點瘦肉的下面,是大塊大塊的、油滋滋的肥肉。它們呈淡黃色,外表膨脹。一層油恰好的覆蓋在上面,把那一絲一絲肥肉上的褶皺,用閃閃發光的外表巧妙的掩飾了。
輕輕一吸,你能感到那紅燒的味道迅速佔據了你的肺。油膩的味道與那燒烤時的香味結合,組成了一種無與倫比的香味。
接着,夾一小塊放進嘴裏,那濃濃而油膩的味道從我舌尖,到我喉嚨,經過食道,最終到我的胃。那是一種難以用詞語形容的美味,是我一下子改變了想法。肥肉,才是肉的靈魂。
現在,我長大了,卻不再喜歡肥肉了。我對那油膩的味道變得敬而遠之。如果吃太大塊的,我胃裏會翻江倒海,且味道久留不去。
我想,等我再長大時,可能還會改變吧。
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