酸辣粉絲湯450字作文
酸辣粉絲湯裏的粉絲如同一一條條蚯蚓,又粗又圓,呈米黃色半透明。上面撒着嫩嫩的,綠油油的香菜,豆莖呈米白色的豆芽和經過長期精心醃製的白菜,碗底還有草綠色的海帶絲,從外表看起來便讓人垂涎三尺。
吃酸辣粉絲湯也挺有意思。吃豆芽、白菜、海帶時,我喜歡把它們整個放入口中,享受外面的美味,然後再細細的咀嚼,品嚐裏面的味道。吃粉絲時,我喜歡用筷子把它們纏繞起來,然後全部送入嘴裏,“跐溜”一下便滑入胃裏,真順滑呀!
這就是重慶風味小吃——酸辣粉絲湯,怎麼樣?聽了我的描述你們想不想品嚐一下?
酸辣粉絲湯是重慶着名的風味小吃,我也非常喜歡吃。
酸辣粉絲湯的做法很簡單,來了客人,先往鍋裏倒入適量的油,燒開後撒上少許的鹽、花椒粉等調味料(根據口味輕重可以增減),調好後把油澆在煮熟的粉絲上,最後撒入炒好的花生碎、香菜和蒜泥,一碗色香味俱全的酸辣粉絲湯就做成了。
有一次,我吃酸辣粉絲湯時,覺得味道還不夠酸,便往湯裏倒了不少醋,結果酸的我牙齒都軟掉了一樣,酸的我擠眉弄眼。從此,我給酸辣粉絲湯取了別名——“呲牙咧嘴”!
六年級:李姝琬
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