寫涪陵榨菜之鄉作文600字
我的家鄉在美麗的長江之濱,湍急的烏江與蜿蜒流淌的長江在這裏交匯,素有“烏江門户”之稱,它有一個非常好聽的名字叫做“涪陵”,喻意着幸福生活的來臨。這裏有舉世聞名的“水下碑林”白鶴梁石刻,也有理學聖地點易園,更有世界奇觀“816”地下核工程,當然還有我們涪陵人生活每天都離不了的涪陵榨菜!
説起涪陵榨菜那可是大有名頭的,它是選用涪陵特有的青菜頭,經獨特的加工工藝製作而成的鮮嫩香脆的風味產品。它的傳統制作技藝已經被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。和法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜。
我的外公住在鄉下,放寒假的時候爸爸媽媽帶上我到外公家去玩。一路上,只見道路兩旁綠油油的一片,到處都是栽種的青菜頭。這個時節已經可以收割了,田間地頭裏人們三五成羣地正在忙碌着,有的彎着腰把青菜頭從菜地裏切割下來,有的站立着給青菜頭削去菜葉子,還有的揹着揹簍挑着籮筐搬運青菜頭。累了就席地而坐抽個煙捲,渴了自家產的茶水一頓豪飲,大家一邊勞作,一邊説笑,好不熱鬧。
遠處,順着蜿蜒曲折的長江河岸,勤勞的菜農們把樹杆交叉着,再用竹條綁固起來,搭建起了一個又一個的菜架。再把青菜頭用竹條一一的穿連起來晾曬在上面,遠遠望去就像是一座座金字塔上串起的珍珠項鍊似的。這時,太陽也慢慢地升起來了,映照着河水波光粼粼,漂亮極了!
蜿蜒的江河、矗立的菜架、忙碌的人們、裊裊的炊煙……
這彷彿就是一幅涪陵鄉村特有的生活畫卷!
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