端午節包粽子念屈原作文500字
春節是喜慶的象徵;清明節是祭祖的象徵;中秋節是闔家團圓的節日……而端午節是為了紀念我國一位偉大的愛國主義詩人、浪漫主義詩人——屈原。
人們為了紀念屈原,會在這一天包粽子、賽龍舟、掛艾葉……而今天,我也參加了一年一度的包粽子活動,我將在今天帶你們回到戰國時期見證屈原跳江自殺,以及包粽子的過程。
屈原,生於公元前340年,去世於公元前278年。他在我國楚王朝統治時期任佐徒,深得楚懷王信任。但最終因貴族排擠,向楚王讒言,被逐出朝廷。屈原於公元前278年五月初五跳入汨羅江自殺。
人們為了紀念屈原,於是在每年的五月初五包粽子投入汨羅江防止魚吃掉屈原的屍體。而賽龍舟則表示去營救屈原。
在這一天,人們還會掛艾葉。把艾葉掛在門上是預示着一家人在一年中身體健康、好運隨身。同時,艾葉作為一種草本植物在夏天蚊蟲多時會散發出一種獨特的香味,驅趕蚊蟲,使蚊子、蒼蠅等毒蟲不敢靠近。
那你們知道怎麼包粽子嗎?首先把粽葉煮一小時,米得提前浸泡一晚。包粽子的時候先拿兩片粽葉,把它們的底部彎成360度,形成一個錐形,再往錐形裏放米,在米上方可以放一片肉,或者放一個棗,在它們上面再蓋一層米。
下一步是最難也是最重要的一步,用大拇指和中指壓住底部的兩個角,最後一步,把粽葉彎過去後纏幾圈再用線扎住,要紮結實,不然一煮就散了。最後放入鍋中煮一小時,煮好後撈出。鍋中放糖熬糖水或者沾蜂蜜後才更好吃。
這就是我國傳統節日——端午節的由來,為了紀念屈原。吃着手中的粽子,回想着屈原,思考他的美好品德,這怎能不讓人敬佩?
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