歡歡喜喜中國年作文400字
正月國一,是春節,放鞭炮、貼春聯,包餃子。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”這首詩,讓我想起了我國傳統節日——春節。
春節的重頭戲是包餃子,吃餃子。我的媽媽頭一天就要把包餃子的材料準備好,需要準備的材料有餃子皮,餡料,光是餡料就有好多種,有玉米豬肉的,有韭菜豬肉的,還有香菇雞肉等。我們到了第二天就開始包餃子了。我看着媽媽那嫻熟的動作,心裏癢癢的,於是我學着她的樣子拿起一片餃子皮,用勺子舀了一勺餡料,再把餃子皮對摺起來,蓋住餡料。包了一個貓耳朵的形狀,媽媽誇讚我説包得真好。不一會兒我和媽媽就包好了。
接下來要煮餃子了,媽媽先在鍋裏倒上水,燒起柴火,等水沸騰了,再將餃子一個個放入鍋中,用慢火煮,煮好後一掀開鍋蓋,香味就充滿了整個屋子,一股香氣撲面而來,我的口水就像李白詩中那句:“飛流直下三千尺”,情不自禁地流了出來。
終於要吃餃子了,我端着碗,裝了滿滿的一碗餃子,吃了起來。一口咬下去,香香的,不僅香在口裏,還香到了心裏。
春節為什麼要吃餃子呢?問了媽媽後我才知道,吃餃子寓意着家庭團團圓圓,幸福美好!
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