第一次煮豆皮作文450字
在這個炎熱的暑假裏,我學會了做很多事情,比如掃地,拖地,洗衣服……可令我記憶最深刻的是我第一次學煮豆皮。
媽媽下早班回來準備給我煮豆皮吃,我問媽媽:“可不可以讓我來煮豆皮?”媽媽猶豫了一下説:“好吧!”我接過媽媽買的豆皮、白菜、番茄走進了廚房,可我卻不知道從何下手,媽媽笑着走進廚房説:“還是我來給你指導吧!”
第一步,把番茄和白菜洗乾淨放在旁邊備用。第二步,媽媽教我切番茄時手指要弓起來,不能伸直,不然會切到手指頭。媽媽説:“先把番茄切成一片一片的,再切成條狀,再切成小顆粒,這樣容易把番茄炒成汁。”第三步,就開始炒番茄了,把火打燃,鍋燒熱放一大勺油,接着就把番茄放進鍋裏,用鍋鏟不停翻炒,番茄炒好了就可以加水了。加好水就放鹽、雞精、醬油。第四步,水開就可以下豆皮了,豆皮下了還要不停的攪拌一下,不然就會成坨的,待豆皮快煮好的時候就放入白菜,等白菜煮好,豆皮也就煮好了,最後撒上葱花,就這樣香噴噴的豆皮就煮好了。
吃着自己親手煮的豆皮,真是開心極了。人生中第一次煮的豆皮,它已經在我的記憶中深深地留下了印記。
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